小鮮肉直賣網｜25年傳統豬肉攤轉進生鮮宅配市場 高品質豬肉急速冷凍宅配到府 市場攤位 低溫保鮮櫃選購超安心

25年的銷售經驗的傳統市場豬肉攤老闆，販售的台灣豬肉肉品品質精良有保障，多年來備受老顧客支持與愛護，近年因應疫情影響，幾經思量後打造出全新的銷售模式，將攤位肉品放進低溫保鮮櫃販售，既能保鮮、隔絕環境飛沫、髒污與非必要觸碰，衛生有保障，讓顧客選購更放心，同時也推出小鮮肉直賣網，讓沒時間跑市場的忙碌上班族或懶得出門的朋友，在家網購下單，收到訂單後，立刻在攤位一條龍作業，分裝肉品、急速冷凍及真空密封包裝後，直接宅配到府，免出門就有新鮮高品質的豬肉能料理，方便又輕鬆。

小鮮肉直賣網 實體市場攤位位置

小鮮肉直賣網 實體攤位為在台中市東區十甲路上的新光黃昏市場裡，攤位位置在青椒六街和番茄七路交插口；紅底白字加上明亮的溫控保鮮櫃非常好認。

 💡 新光市場備有汽機車停車場，交通很便利。

 

在傳統市場裡看到溫控保鮮櫃的豬肉攤非常特別，攤位老闆鄭茂洋從小在市場長大，觀摩家人經營豬肉攤，隨後接手經營轉眼已獨立經營25年了，也有感於這兩年疫情的關係，消費者更是在乎環境、食品的衛生，也讓鄭老闆突破過去攤位開方式的銷售，而選用溫控保鮮櫃，維持肉質新鮮度、避開客人選購時反射性的觸碰，更是有效地隔絕了傳統市場裡的蚊蠅、飛沫與空污氣味等。

 

鄭老闆在市場裡販售豬肉達25年，可見肉品品質優良有保障，並對豬肉肉品有深入的瞭解，多年來深受老顧客們的支持。

 

小鮮肉直賣網 標章證明書

相關肉品的檢驗小鮮肉直賣網也都通過並取得合格證明，保證不含瘦肉精、台灣生鮮豬肉TFP相關服務標章的證明書，加上溫控保鮮櫃的存放，在在都能看到鄭老闆的用心，選購上又更放心了。

 

攤位上的肉品品項超級多，從梅花肉、五花肉、腰內肉、大里肌肉、小里肌肉、排骨、豬大骨、豬腳、絞肉，以及腰子、肝、粉腸、大腸等內臟，幾乎是從豬頭到豬尾通通都買得到。

 

在選購過程中可與經驗豐富的老闆討論想買的部位、份量，或提出想燉煮的湯品、煎炒的肉排、排骨等各式料理，及準備食用的人數等細節，請老闆推薦適合的肉品部位、斤兩重量及分切成理想的大小。

 

最後用電子秤重，斤兩價格一目了然，放心，鄭老闆不會灌水或抬價，一開25年絕對足夠信賴。

 

選購份量較多，如：一次買齊一週肉品量的客人，也可免費用真空密封帶包裝，拿回家冷凍，每次解凍要烹煮的份量即可，既保鮮又方便。

現場也有部分已急速冷凍並真空包裝的肉品，可依需求洽詢選購。

 

 

順應新時代顧客消費習慣的改變，鄭茂祥老闆除了實體攤位外，也推出小鮮肉直賣網，讓消費者免出門，在家用手機、用電腦輕鬆選購，新鮮肉品直接冷凍宅配到府。

 💡 小鮮肉直賣網：

https://smallfreshmeat.cyberbiz.co/

 

小鮮肉直賣網裡把各式豬肉的名稱、價位、重量等，通通清楚標示，想買什麼都找得到。

一時半刻不知道要買什麼好，除了上網搜尋食譜外，在「小鮮肉直賣網」上也相當貼心的有最適合燉煮、燒烤、煎炸等的肉品分類，不妨連結過來逛逛找靈感唷！

 

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帶了一大包肉排、大骨、豬腸子等新鮮肉品回家；沒什麼烹飪技巧的我們，靠著網路教學，七手八腳地也煮出了那麼一大桌的料理。

 

▼超級下飯的泡菜炒豬肉，灑上白芝麻，瞬間轉身成韓國料理了…（笑）

 

▼用料毫不手軟的起司肉片蛋餅，香氣跟飽足感約是一般早餐店蛋餅的兩倍！

 

▼大骨山藥湯放了枸杞，香甜順口好好喝。

 

身為內臟控豬腸直接做成兩道料理，吃得好滿足吶～

 

因為食材的新鮮與分裝完整，料理時少了許多前製步驟，處理上十分方便，讓我們這種平常三餐都在外的外食族，越煮越有信心了，看樣子我們的大廚之路越來越近了，下次直接在的小鮮肉直賣網線上選購吧！肉品新鮮、選擇豐富有方便的「小鮮肉直賣網」，不管是廚房老手、新手都大大推薦。

 

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小鮮肉直賣網網址：https://smallfreshmeat.cyberbiz.co/

小鮮肉直賣網攤位：台中新光黃昏市場

地址：台中市東區十甲路470號

攤位位置：青椒六街和番茄七路口