牛頌生乳可頌專賣|宅配精品下午茶 酥脆可頌與冰感生乳內餡完美結合 每一口都驚艷
全新開幕的牛頌生乳可頌專賣,以獨家技術把生乳加到可頌裡,酥脆的可頌與冰涼綿滑的生乳內餡結合成生乳可頌,8種口味都好吃順口、不甜膩又充滿層次,尤其是烤過後的冰火雙重奏,更是驚艷涮嘴!不想出門直接網購,在家就能享受宅配精品下午茶,黑金雙色禮盒的高雅有質感,拿來當送禮也很不錯。
牛頌生乳可頌專賣 在哪裡
牛頌生乳可頌專賣位在台中東區進化路上,進德國小的大門正對面,店門口正好是進德國小站的公車站牌,立面上超大的金色牛頌招牌,非常顯眼,店面相當好找。
牛頌生乳可頌專賣 門市環境
牛頌生乳可頌店面空間不大,裝潢俐落簡單,現場除了主打商品生乳可頌外,還有鹽可頌、生吐司、菠蘿麵包、蔥麵包、明太子軟法及極黑明太子軟法等各種麵包,每天中午11點開始陸續出爐,麵包跟生乳可頌一樣也是每日限量,想吃不妨早點來挑選或提前預定,以免撲空囉。
本次的主角生乳可頌除了禮盒,也可來現場零買,原價75元,來現場優惠每顆55元,禮盒 8入/520元,3盒即享免運。
買好麵包、可頌,記得過來跟3D可頌與大牛合照唷~
牛頌生乳可頌禮盒介紹
以黑色為底搭配燙金Logo的牛頌生乳專賣禮盒,散發出高雅貴氣卻又不過分張揚的低調質感,拿來年節送禮或當伴手禮都好適合。
禮盒裡是雙層的金色內襯,8種口味都吃得到;每顆中間都設計了隔版,避免碰撞也確保品質。
顆顆獨立包裝的可頌麵包,讓客人能輕鬆的放置冷凍庫,不怕空間不足也不擔心竄味,單獨加熱或外帶出門享用也很方便,從裡到外都能感受到店家在細節設計上的用心。
包裝袋背面有口味與清楚的營養標示。
牛頌生乳可頌 保存、加熱方式
禮盒裡會附上一張保存及食用說明。
收到可頌後記得放到冷凍庫裡保存,品嚐時依個人喜好選擇自然回溫或加熱都行。
自然回溫跟加熱的口感略有不同,我喜歡噴水後用烤箱烤2~3分鐘,可頌溫熱酥脆與冰感100分的濃郁生乳內餡交織,真是一場美妙的冰火雙重奏,越吃越涮嘴,一次連吃三顆還覺得意猶未盡呢~
牛頌生乳可頌的麵包體酥香脆口,搭著滑順清爽的生乳內餡,吃起來有著鮮明的層次感,同時恰到好處的香甜不膩,吃了第一口就會情不自禁地一口接著一口吃起來了;流心狀的生乳內餡拿著湯匙挖著吃,彷彿在吃冰淇淋一般,超過癮。
使用日本麵粉旭製粉、法國進口AOP奶油、日本雪印綿雪生乳製作,搭配各種口味的原食材,運用繁雜的手法製作出8種口味、8種顏色,繽紛的色彩吸睛又好吃,光是外層的可頌麵包就很好吃了,再加上濃郁生乳內餡,香氣與口感皆充滿驚喜層次,加上各年齡層皆能安心享用的高品質,牛頌生乳可頌真可說是生乳界的天花板了!
圓滾滾的牛頌生乳可頌用料相當扎實,從外觀就能看到被塞滿爆出的生乳內餡。
牛頌生乳可頌8種口味分享
▼抹茶生乳可頌
身為抹茶控,一開箱第一個吃的就是抹茶生乳可頌!
選用低溫研磨製作的日本靜岡有機抹茶粉;從烤箱取出就聞到濃郁的抹茶香,先吃到生乳內餡裡的淡淡奶味,隨後抹茶的茶香與苦韻在舌上浮現,落喉後還會回甘,冰、熱的兩種溫度完美配合,香酥、滑順好好吃,抹茶味厚香,抹茶控一定會喜歡。
▼焙茶生乳可頌
顏色比可可生乳可頌稍淺些的焙茶生乳可頌,選用日本靜岡丸山焙茶粉,純天然烤焙製成。
焙茶生乳可頌我用烤箱烤了4分半,才打開烤箱就聞陣陣焙茶香!酥香脆口的外皮與濃郁的生乳流心內餡在口中交織,細細咀嚼先是煙燻堅果香浮現,接著帶點木質香氣,最後結束在焦糖風味的尾韻裡;飽滿的焙茶香氣層層交疊,越吃越覺得驚喜,越吃越好吃。
▼芝麻生乳可頌
黑到發亮的外觀,第一眼看到我還猜是「墨魚」口味哩..(笑)
選用台灣自製的芝麻粉製作的芝麻生乳可頌我大推「烤過再吃」,烤後完全釋放的芝麻香氣更是香濃,越吃越涮嘴,不知不覺一塊就沒了!芝麻生乳內餡慢慢流出的模樣實在好誘人,咀嚼間芝麻豐富濃厚的香氣佈滿口腔,好香好濃好好吃吶~
▼可可生乳可頌
特選跨國開發的可可粉,依私房的黃金比例,將可可與麵粉完美融合成的可可生乳可頌,烤過後可頌麵包微熱酥脆,可可內餡濃郁厚實的香氣超迷人,吃起來清爽滑順,甜度不會過甜也不苦澀;是一款吃完會浮現幸福感的可可生乳可頌。
▼太妃糖生乳可頌
怕高甜度而好久沒碰任何太妃糖相關美食,這款太妃糖生乳可頌真讓我一吃就銷魂~
太妃糖生乳可頌是用師傅自製手煮的太妃糖餡料,並加入法國進口鮮奶油及澳洲上白糖,以完美比例製做而成,甜甜乳香的風味像極了小時候吃的牛奶糖,好親切;這顆我沒有烤,直接在室溫下回溫30分,酥脆外皮與綿密冰涼的生乳邊嚼邊有甜香味竄出,甜度調的剛剛好不膩口,不愛吃甜的朋友也會喜歡。
▼芒果生乳可頌
我最喜歡的水果就是芒果,不管是新鮮水果或是任何加了芒果的食物,我都愛!不得不說這個酸酸甜甜的芒果生乳可頌完全收買了我的味蕾!
芒果生乳內餡是師傅選用土芒果與愛文芒果兩種芒果,依特調比例手煮4小時後做出來的芒果醬,愛文的甜美與土芒果的酸香搭配起來,不會過份甜膩,濃濃的果香裡也多了酸甜層次,芒果醬裡還放了增添口感層次的芒果乾,也讓香氣更濃郁了!雖然芒果生乳內餡的果香風味厚實,然而吃起來口味清爽滑順,合著脆皮可頌超級好吃,吃完會允指回味喔。
▼莓果生乳可頌
以綜合蔓越莓、覆盆莓、藍莓果粒等三種不同口味的莓果,手煮成莓果果醬,再加入生乳調成綿密的莓果生乳內餡,製作過程相當費工的莓果生乳,不但避免味道的單一性,也讓甜酸香氣更加昇華了!每一口都吃到莓果的清爽酸甜,加上冰涼的溫度十分涮嘴,榮登我最喜歡的口味!
▼芋頭生乳可頌
選用在地的台中大甲芋頭製作,揉入芋頭的可頌麵包,從外觀上就能看到漸層的紫芋色,非常吸睛。店家用料非常大器,我一打開包裝,就聞到芋頭香氣撲鼻而來。
從頗面可看到芋泥內餡裡一顆顆的芋頭粒,吃的時候可感受到芋香分別從脆皮與香滑的生乳內餡滲出,醇香綿密、鬆軟香甜,芋頭顆粒更增添了口感層次,若你是芋頭控,那這個芋頭生乳可頌絕對能擄獲你的心。
牛頌生乳可頌心得總結
牛頌生乳可頌專賣對從禮盒設計到產品食材挑選與製作細節上的用心與堅持,吃一口就能體會到!冰火雙重的美味真叫人無比驚艷,8種口味都好吃高水準,也難怪才開賣沒多久就在網路上瞬間爆紅!在家每天搭配不同口味,悠閒享受宅配精品下午茶,超幸福;黑金色系的禮盒拿來當伴手禮不但體面也格外有新意呢。
牛頌New Croissant生乳可頌專賣
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線上選購:https://newcroissant.1shop.tw/top
營業時間:11:00~20:00
電話:04 2215 2297
門市地址:台中市東區進化路130號 (進德國小對面)
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