台中火車站美食|專牛餃煎,台中好吃牛肉麵和牛肉煎餃店推薦,台中東區
台中火車站美食推薦!這家文青風格加上店名非常逗趣的專牛餃煎,是家專賣牛肉麵、牛肉炒烏龍、牛肉湯、牛肉煎餃(燒餃子)的「牛肉專賣店」。上菜很快速,味道不錯,價位也不貴,很適合來台中車站候車、轉車或下車想覓食的朋友。
專牛餃煎在哪裡
專牛餃煎就位在台中車站(台中後火車站)外的台中東區復興路上,牛和餃子結合的Logo 非常有趣。
內用座位就是一整排的吧台式座位,自己一個人來用餐也很自在。座位最後方有醬料自助區。
專牛餃煎菜單
主餐提供超多種以牛肉為主的拉麵、炒烏龍、燒餃子及丼飯,還有多樣手作小菜、湯品可選擇。
專牛餃煎餐點分享
▼牛肉湯
湯頭是濃香的紅燒湯頭,碗裡牛肉塊與青菜的給量都不少,對應一碗$65的價格我們覺得可以喔。
▼牛肉炒烏龍
Q彈的烏龍麵炒得好入味,香氣也很夠,鹹香彈牙有夠好吃,牛肉片的肥瘦比例很不錯,鹹香油香與肉甜交織,每一口都感受得到師傅高水準的炒功,大推。
▼原汁牛肉燒餃
餃皮底部煎的酥香脆口,裡層牛肉內餡的甜肉汁被完整保留,趁熱一口吃下還會爆汁喔!牛肉香氣十足,口感層次也很不錯,好吃好吃。
專牛餃煎整體心得
專牛餃煎的餐點品質與份量都讓我們好滿意,愛吃牛肉料理的朋友,不妨來專牛餃煎收進台中火車站美食清單裡吧。
專牛餃煎店家資訊
營業時間:11:30~20:00
電話: 04 2221 1709
地址:台中市東區復興路四段66號
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