2024.12.30

日船章魚小丸子｜台式章魚小丸子老店，台中一中街小吃美食推薦

從小吃到大的日船章魚小丸子，居然成了我日本朋友來台灣跟我們一起逛台中一中街時，指定要吃的小吃美食！因為味道跟口感跟她們在日本從小吃到大的章魚燒完全不一樣，嗯…奇奇怪怪的小知識又增加了XD 不過這次是假日來一中店買，整個被人潮嚇到…

日船章魚小丸子一中店在哪裡

章魚燒老店日船章魚小丸子一中店就位在熱鬧的一中商圈裡，跟同樣一中老牌的二口鐵板燒、打餅舖烙餅與旗魚串都是鄰居，日船的藍白格招牌非常醒目。

店員們在爐前撥動章魚小丸子的手速超快，一靠近雖然聞到香氣，但也聽到啪啪啪的油爆聲，瞬間好緊張，被爆到一定超痛。

平常來買雖然也有排隊人潮，但這次週日來買，排隊人潮整個嚇到我們了！想買的人潮很多很多，調粉、製作上也都需要時間，所以我們等了10多分鐘才拿到餐點，但必須誇獎下店員，極度忙碌的情況下，態度仍舊親切。

日船章魚小丸子的口味有：原味章魚小丸子、芥末章魚小丸子，可以不加美乃滋，也會詢問要加海苔絲或柴魚片，都加的話要+5元。

▼章魚小丸子(6顆)

我們這盒是加柴魚的芥末章魚小丸子，對應價格我覺得柴魚的給量挺豪氣的。

圓滾滾的小丸子，外表好討喜可愛。

小丸子外皮微微焦酥，內裡香軟又帶點嚼感，加上QQ的章魚塊，整體口感層次跟香氣都蠻豐富地，還交織著淡淡的薑味，嗯～好吃。

雖不像日本的章魚小丸子那樣會爆漿，但我們都覺得這種「台式風味的章魚小丸子」吃起來比較習慣哩（笑）。好多人都說的日船章魚小丸子總本舖更好吃，我們下次再到日船逢甲總店試試。

熱鬧的台中一中商圈的美食小吃很多，推薦大家幾家我最喜歡的銅板美食：半月燒餡餅專賣店、路邊炸蝦天婦羅、第一名地瓜球、 Cia Cia fu 甘梅薯條這幾家都有讓人一吃成主顧的魔力，想吃泰國風味就來吃Thai煎泰式香蕉煎餅、泰奶奶的泰奶，愛吃雞排又有時間排隊的朋友，也可試試這家不算太便宜的天使雞排！想要在中友、一中商圈找可以坐下來慢慢享用的餐廳美食，請看一中商圈5+必吃餐廳美食。

PS,這家位在東京谷中銀座的谷中章魚燒坊，他們的青蔥章魚燒超級好吃喔，推薦給大家