燃手串｜一中商圈平價串烤 雞湯無限喝，食尚玩家也推薦的中友附近美食

中友附近美食推薦燃手串！這家燃手串日式串燒我們吃好多年了，雖然價格逐年略有調整，但吃得到食材新鮮度與師傅炙烤功夫的燃手串，好吃到連食尚玩家也推薦，我們跟朋友也都覺得真的是不推不行，內用再享好喝的雞湯無限喝！來一中商圈想找提供各式燒烤串的平價串烤店，就來燃手串吧。

燃手串在哪裡

燃手串位在台中北區育才北路上，鄰近一中街交叉口，離中友百貨、益民商圈都僅約三分鐘的步行距離，離熱鬧的一中商圈也很近，地理位置很不錯。

燃手串菜單

過來用餐就是在冰箱裡自取想吃的食材，雖然價格不算便宜，然而每串都串得美美的，看起來都好好吃，讓人想全部拿一輪～好邪惡啊XD

▼飲品除了生啤酒之外，也有無酒精的汽水、茶飲可選購。

燃手串環境

環境很簡單，二樓比一樓更寬敞舒適許多，不過我們去的時候正好是用餐時間，整個滿座，我就沒拍了。

燃手串餐點分享

現點現烤，人多的話要稍候一下。

可以去櫃臺前的自取區拿好香好順口的雞湯來喝，可以無限暢飲實在太讚，尤其是現在這種冷冷的天，烤物上桌前先來碗熱雞湯，暖心暖胃好舒服。

▼我們點了這些，還有啤酒，吃到最後，看到隔壁桌的餐點，才想起我們忘了點小卷了，不過啤酒已喝完，只好下次再點了XD

烤得極好的節瓜，鹹香層次超迷人，外皮微焦內裡保留著多汁嫩軟帶點脆都口感，有夠好吃，雖然一串$55，有點兒小貴。

▼豬肉芋泥：豬肉香氣整個把芋頭香氣包住，細膩棉香，風味驚喜好好吃，是我們這天最喜歡的單品。

▼牛肉豆皮：牛肉脂香跟肉汁都很飽滿，不過跟豆皮的搭配，我們覺得味道有點合不起來。

▼牛肉韓式泡菜：牛肉多汁嫩香、泡菜脆口又酸香多汁，我覺得吃起來很開胃，雖然兩個都算重口味，不過搭配起來很平衡解膩，在各式肉串裡穿插著吃，頗舒緩味蕾的。

▼豬肉剝皮辣椒：豬肉香氣十足，跟鹹香微辣的剝皮辣椒契合又加分，大推！回家看照片才看到有牛肉剝皮辣椒，下次再來試試。

▼雞腿肉：外層微微的香酥帶焦香，內裡雞肉多汁香嫩帶點微脆感，越咬越香。

▼橫隔膜：吃得到脆脆的口感，軟脆交織，不錯欸。

▼老闆說生啤酒第二杯半價耶！不點嗎？

我就點了XD沁涼生啤酒沒什麼好說的，就是好喝而已，搭配好吃的串烤，整個爽度滿分。

燃手串的食材品質真的很不錯，也難怪在熱鬧的一中商圈、中友附近稱霸多年，雖然價得逐年調整，但對應食材品質、調味與師傅的燒烤手藝來多，我們還是覺得挺值得的，推薦這家好吃的台中串烤給愛吃串烤、串燒的朋友。

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燃手串店家資訊

營業時間：18：00～00：30

電話號碼： 04 2225 8908

地址：台中市北區育才北路52號