有間餅店|熱騰騰的捲餅、餡餅、蔥油餅 銅板美食推薦 一中正對面的排隊小吃 台中北區
十多年都沒漲價的有間餅店,位在台中一中正門對面,老窗白糖粿跟王子神谷日式厚鬆餅的中間,是一中學生、鄰近的水利大樓補習班學生、週邊鄰居們及觀光客都很喜愛的排隊美食,不管是捲餅、餡餅、蔥油餅等街頭美食,都只要銅板價,午後的嘴饞時刻,就來吃餅吧!
有間餅店 位置
就在台中一中正門對面的有間餅店,若是在下課、放學時間過來,會發現架上的餅們多被一掃而空;沒關係,美味值得等待,且邊等邊看製作過程、邊聞到煎炸各類餅們的香氣,越等越餓、越等越期待~
製作過程中若要拍照,老闆也會暫停手上工作,十分貼心…(笑)
有間餅店菜單Menu
有牛肉餡餅、豬肉餡餅、蔥油餅、高麗菜餅、韭菜餅與泰式月亮蝦餅、豬肉捲餅、牛肉捲餅等,小小攤位販售的品項好豐富。
有間餅店 餐點
蔥油餅(加蛋) $40
熱騰騰的蔥油餅香氣滿滿,外皮是誘人的金黃色,餅皮酥中帶Q搭著軟嫩的蛋,加上麵香、蔥花香、蛋香,口感與香氣層疊,越吃越好吃,其中提味的胡椒,讓這餅的香氣又更加了許多分數。
💡 後來才知道蔥油餅不加蛋,咀嚼時蔥段香氣會更立體,下次再來試試不加蛋的滋味。
月亮蝦餅 $35
包裝前老闆會詢問想要的抹醬,有:醬油、泰式酸辣醬、蒜蓉醬、辣椒或胡椒粉。我們這是泰式酸辣醬。
有間餅店的月亮蝦餅很特別,不是用蝦醬,而是在吃起來跟餡餅外皮很相似的餅皮裡放蝦子,不只一尾喔,一份吃下來,至少十尾以上,用料很實在。
吃起來感覺很像是在吃包蝦的蔥油餅,抹了酸酸辣辣泰式酸辣醬的麵皮嚼感跟香氣都很不錯,嚼著嚼著咬到蝦子,就多了份驚喜感,我很喜歡。
豬肉餡餅 $25
餡餅的外層酥香不油膩,彈Q的內層裡包了蔥花、筍丁、碎肉等餡料,一口咬下酥香Q彈的麵皮加上多汁的內餡,又香又好吃。
➡ 依價位來說,這餡餅實在很優秀,個人真心大推。
整體而言,我覺得有間餅店的各式餅類都好很值得推薦,有機會到中友、一中商圈走逛時,不妨過來嚐嚐這用料紮實、新鮮現做、好吃無極限的銅板美食吧!
有間餅店
營業時間:14:30~20:30(每日營業)
電話: 0976 855 697
地址:台中市北區育才街19號
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