台中湯包懶人包|台中全區好吃小籠湯包、小籠包、肉包、蒸餃看這篇就夠
小籠湯包、小籠包、包子、蒸餃等種類的麵食,單價雖然不算高,然而每一口都能吃到師傅們調味、揉捏的用心,每一口都會讓人感到幸福。本篇懶人包有知名的人氣店家,也有在地人才知道的巷仔內小店,營業時段更是從早餐一路到宵夜都有,推薦給大家,我也會不定時更新唷!
北區
三鮮湯包
推薦理由:只販售鮮肉、鮮瓜、鮮蝦的三種口味的湯包專賣店,手工現包的湯包用料紮實、一顆顆皮薄餡多,加上價格平實不貴,正餐點心都適合。
食記請見:三鮮湯包|皮薄餡多的平價手工湯包專賣店 台中健行路美食
拾陸日小籠湯包餃子
推薦理由:現桿現包的小籠湯包,皮薄Q彈肉餡鮮美,還會爆湯汁呢,非常平價又好吃,還有好吃度大大超出預期的炸餃子、酸香微辣交織酸辣湯也都必吃。
營業時間從午餐11點開始,一路到宵夜場凌晨3點半,從早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜,不管想吃點心或正餐,隨時過來都沒問題
食記請見:拾陸日小籠湯包餃子|從午餐一路開到凌晨的現桿小籠湯包 CP值超高 炸餃子 酸辣湯也必吃
滷菩提蔬食料理
推薦理由:餐點設計跳脫傳統蔬食思維的滷菩提,嚴選食材、創新風味,提供日式丼飯、拉麵、泰式拌飯、港式奶黃包、叉燒包、蒸餃等鹹甜都有的多元料理;其中招牌手工湯包絕對是本店必點,皮薄餡多味美清爽,若沒特別說明,很難發現正在享用的蔬食餐點,非蔬食者也很容易一試成主顧唷。(本店遷移至:台中市北屯區漢口路五段43號)
食記請見:滷菩提蔬食料理|一中商圈 中國醫週邊超人氣蔬食餐廳推薦 手工湯包 蒸餃都好吃
北屯區
饕食館
推薦理由:饕食館的小籠湯包一上桌我們就震驚了!這簡直是一籠小包子了吧!小籠湯包又大又飽滿多汁一整籠吃完,這飽足感真沒在開玩笑的;牛肉麵裡的牛肉塊頭也不小,Q彈的麵疙瘩也推薦必吃。
食記請見:饕食館|平價好吃高cp值麵食推薦 小籠湯包又大又多汁 厚切牛肉塊 Q彈麵疙瘩也都必吃
南屯區
南屯橋湯包
推薦理由:南屯超人氣湯包非南屯橋湯包莫屬了!每日手工現包現蒸的湯包,Q彈外皮與鮮美多汁的飽滿餡料,讓人一吃就愛上,也難怪20多年來備受南屯在地人推薦,營業時間從早上六點開始,早餐來份南屯橋小籠湯包超滿足,只營業到中午11點半,想吃記得要趁早, 晚來真的吃不到唷!
食記請見:南屯橋湯包|每日手工現包現蒸 飽滿肉餡又鮮美多汁 晚來真的吃不到
西屯區
古猗園灌湯包
推薦理由:超人氣又超浮誇的有夠蝦灌湯包,皮薄Q豬肉甜美、鮮蝦肥美彈牙,視覺味覺都被滿足;甜香清爽的鮮瓜灌湯包更是涮嘴必吃!
食記請見:古猗園灌湯包|每日手工現包現蒸 有夠蝦灌湯包 大尾鮮蝦肥美彈牙
鼎泰豐
推薦理由:聞名國際的鼎泰豐,皮薄餡美又多汁的小籠湯包絕對一等一的優質,各種口味的小籠湯包都很值得一試;不過鼎泰豐的「炒飯跟紅燒牛肉麵」,也是不能錯過的隱藏美食唷!
西區
葉小籠包
推薦理由:以極具特色厚皮小籠包著名的葉小籠包,在水湳市場開業50年後,這幾年才搬到模範街的現址,轉眼又成了週邊鄰居的愛店外,連食尚玩家、日本節目也都來採訪推薦呢!
食記請見:葉小籠包|鄰近勤美 草悟道 模範市場 原水湳市場50年老店
饕之鄉
推薦理由:皮薄、內餡鮮美,還會爆漿的招牌小籠湯包,真的很厲害,吃過會上癮喔!更在2021年榮獲米其林必比登推介呢!
食記請見:饕之鄉|小籠湯包料好實在 排隊美食老店 必比登推介
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