台中金典綠酒店旁的鰻魚飯專賣店 一膳食堂 ichizen ，店內設計風格很日式，有種一腳踏入日式居酒屋的感覺，廚房空間是半開放（透明玻璃隔開），在外候位或在內用餐都可看到師傅的烹調身影。重點是鰻魚油質豐富，肉質軟嫩，微焦的味道相當實在、美味，另有供應一夜干、關東煮、和風唐揚雞等。（配合外送平台： Uber Eats）