說到傳統早餐，台南人是牛肉湯、嘉義人是火雞肉飯，那炒麵加豬血湯，炒麵上再淋上東泉辣椒或源美辣椒，就是老台中人最熟悉的傳統早餐組合啦！這篇收集了6家我覺得平價又好吃的台中傳統早餐炒麵豬血湯店，有在地老字號也有新開店，一起來看看圖文食記吧！對了，若有其他家好吃的早餐炒麵也請推薦給我，感謝感謝，本文會持續更新。

台中人的傳統早餐就是炒麵＋豬血湯啦！想試試台中人的古早味早餐、在地豐原小吃，我個人大力推薦位在豐原南福祠旁的這家南福祠炒麵豬血湯；沒有招牌的路邊攤小店，餐點價格平價不貴，份量也不算少，來碗炒麵、炒米粉再搭碗湯，不用百元就能吃得很飽足。許多在地人每天過來用餐，豐原返鄉遊子及外地饕客也都會來，攤位不大然而生意可是極好呢！