位在台中精誠商圈、精明一街旁的【朝寢坊日式咖哩】,是由日本主廚開設的日式咖哩專門店,主打可客製化的濃郁系咖哩飯。從辣度、濃度到配料都能自由選擇,推薦必加肉燥、生蛋黃與蔥花,滑順的咖哩多了鹹香、蛋香與蔥香,層次豐富又協調。搭配爆汁漢堡排或酥香豬排更是滿足!店內座位不多但環境舒適,自助區還提供免費泡菜,冰涼酸香超解膩。來精誠商圈找美食,推薦朝寢坊の咖哩這家咖哩飯非常值得一試。
小次男咖喱所在成功路剛開幕時,我們就去朝聖了,很喜歡店裡復古的裝潢,加入大量蔬果與香料熬煮的濃郁日式咖哩,超級好吃有記憶點,讓我們短短幾個月裡回訪了好多次。小次男審計店轉眼也開幕好多年了,我們終於來訪,發現餐點選擇變多了,但咖喱依舊美味,簡約復古的環境也寬敞了些,推薦給愛吃咖哩與來審計新村週邊的朋友。(無訂位,可外帶、外送平台UberEats)
禾荳家咖哩屋是台中大里人氣非常高的日式咖哩專賣店,主打北海道湯咖哩及熟成咖哩,耗工費時製作的咖哩醬汁,風味濃厚甘香,搭配食材選用毫不馬虎的牛肋條、低溫熟成的頂級三元豚厚切豬排與各式新鮮野菜,讓人一吃就愛上,內用再享高麗菜絲、小菜、熱湯、飲料無限吃到飽。Google評論4.6星,我們吃完更是直接五顆星推薦!
位在台中東區由日本老闆及台灣太太一起經營的茶寮侘助,位在巷弄裡的店面不大,主餐的選擇只有咖哩,但因為有多款道地、好吃的日式甜點,所以在台中的和風甜點界裡,一直都小有名氣。上次來吃茶寮侘助轉眼已經是2014年的事了,時光飛逝太可怕了QQ 雖然好一陣子沒來吃了,但吃到熟悉的重口味咖哩及吃得到店家用心製作的紮實甜點,又覺得好幸福吶~