台中碗粿

在來碗粿米糕專門|米其林必比登推薦小吃,傳承三代的古早味,台中向上市場美食

在來碗粿米糕專門|米其林必比登推薦小吃,傳承三代的古早味,台中向上市場美食
向上市場週邊的美食很多,這家在來碗粿米糕專門 ZaiLai 復古文青的外表非常顯眼,從嘉義民雄起家的在來碗粿米糕,第一代淑子阿嬤開業,現在交棒給第二代的媳婦,也交棒給第三代孫子,就是台中店老闆,來台中展店不久就收買了許多周邊住戶、上班族的味蕾,不但打響了在來碗粿米糕專門的名號,更在2024年入選了米其林指南呢。

台中西區美食|咖基米 KaJiMi –快來品嚐創意碗粿

台中西區美食|咖基米 KaJiMi –快來品嚐創意碗粿
「碗粿」是大家耳熟能詳的台灣小吃,沒想到咖基米的把傳統碗粿變出這麼多創新的吃法;咖基米不只是一家提供美味的小店,更是一家「善循環」好地方,老闆向不懂行銷但友善環境的小農家選購食材,研發出一級棒的餐點,從早上八點到晚上八點,想要吃好料,這裡絕對是個好選擇。