我一直很喜歡日本的家常風味料理，也很喜歡日式的平價速食，所以每次去日本 大戶屋、松屋或食堂（自助餐）等都是必吃，當然若能像去合掌屋、美山等民宿，享用日本媽媽做的道地家常菜就更好了（笑），最近實在不知何時才能再去日本，就到大戶屋中友店嚐嚐日式定食，除了填飽肚子外，也回味回味久違的日本囉。