全新開幕的上紅鐵板創意料理，位在北屯大坑交界處，主廚潘英濱先生以個人的巧思與多年歷練養成的好功夫，搭配新鮮天然的食材，製作出一道道超凡水準的料理；不管是螃蟹、龍蝦、帝王蟹等活體海鮮，或是嚴選的松阪豬、菲力牛等食材，口感和色澤均能完美呈現，幾乎可說是米其林等級的料理了；另外上紅鐵板創意料理連少見的素食鐵板燒料理也有呢！推薦給喜愛鐵板燒，或想試試無菜單料理的朋友。 上紅鐵板創意料理 頂級新鮮海鮮 素食...

大阪日本橋美食｜西川鮮魚店 鮮甜海膽必吃 黑門市場海鮮推薦 西川鮮魚店最著名的就是新鮮現剖的生蠔與現剪、清理的海膽。超新鮮海膽，吃起來不帶腥味，唇齒間併發的鮮甜滋味，有種吃進幸福的感覺，讓我回到台灣仍回味不已，大大推薦給將到黑門市場的朋友。