紅豆餅（車輪餅）從三顆十元開始吃起，到現在一個可以高達五十元！除了感嘆物價上漲的可怕之外，也證明了紅豆餅真的是一路陪著我們長大的傳統美食；位在一中商圈的 MUCCA 牧卡燒，保留了這傳統小吃的外皮，在內餡裡加入新風味，從明太子、泡菜燻雞、野莓乳酪等，跳脫傳統的新滋味，也讓他們熾手可熱的一中夜市排隊名店！十分有新意的銅板美食，推薦給到一中街逛街、吃小吃的朋友。

意外的發現中友百貨樓下的小新鯛魚燒，悄悄的變成大判燒了！！！前陣子大判燒（創意紅豆餅）在IG上超級火熱，連著快一個月都有不同的人拍照打卡，現在意外的出現在面前，馬上靠過來瞧瞧這一味到底有多威！

   Ino ice隱藏在一中街商圈巷弄裡，一間有點仿日式的老舊小木屋，門口的霜淇淋燈及門上的小招牌燈表明了它的身份。