開幕不久的日正豆漿位在博館路與健行路交叉口，忠明高中正對面，離科博館也很近。賣的是傳統的燒餅油條，但將傳統加入許多豐富的變化，以燒餅跟蛋餅來說，各有多達8種口味選擇！而手工自製的燒餅、蛋餅等麵皮，也本店的特色呢！哪天半夜想吃熱騰騰的燒餅、油條，除了永和豆漿外，又多了一個選擇囉！（配合外送平台： Uber Eats）