「碗粿」是大家耳熟能詳的台灣小吃，沒想到咖基米的把傳統碗粿變出這麼多創新的吃法；咖基米不只是一家提供美味的小店，更是一家「善循環」好地方，老闆向不懂行銷但友善環境的小農家選購食材，研發出一級棒的餐點，從早上八點到晚上八點，想要吃好料，這裡絕對是個好選擇。