林家燒餅(懷念古早味燒餅),這家傳承至第三代的百年老店是我們在梧棲真武宮的廟前圍牆邊看到「百年油條老店」的廣告招牌得知。老板早上三點起床備料,熱騰騰的燒餅油條,透早六點準時開賣,在我平時還沒起床的時間點,約10點半左右就差不多賣光,準備休息了。為了吃這一頓,我可是帶著沒睡飽的熊貓眼,搭了近一小時的便車從台中市區過來呢(為了吃喝玩樂,總是特別積極)。這燒餅、油條通通只要15元,價格太佛,然而香噴噴的...
台中人的傳統早餐就是炒麵+豬血湯啦!想試試台中人的古早味早餐、在地豐原小吃,我個人大力推薦位在豐原南福祠旁的這家南福祠炒麵豬血湯;沒有招牌的路邊攤小店,餐點價格平價不貴,份量也不算少,來碗炒麵、炒米粉再搭碗湯,不用百元就能吃得很飽足。許多在地人每天過來用餐,豐原返鄉遊子及外地饕客也都會來,攤位不大然而生意可是極好呢!
麻薏跟大麵羹、羅氏秋水茶等是台中獨有的小吃美食,季節限定的麻薏是本地人跟觀光客普遍喜愛的「夏日珍味」,然而一碗碗外表樸實無華帶著濃濃鹼味的大麵羹,觀光客八成吃了一口就不敢恭維,但對多數台中人來說是爽口又親切的好味道,一陣子沒吃便會想念不已。營業30多年的第三市場大麵羹,現由第一、二代一起經營,早上八點開門,先是迎來上學、上班的外帶人潮,爾後是到市場買菜的主婦們,先內用碗填填肚,再轉身去採買;生意非...