從小吃到大的阿斗伯冷凍芋，轉眼也空了好多年沒吃了，前陣子看到許瑋甯說「阿斗伯冷凍芋是台中必吃」才又回想起來，趁著不太冷不太熱的時候來回味，果然冷凍芋的綿密細緻一如往昔，普普通通的烤土司，經過阿斗伯兒子的手，就自動大加分了XD。簡單樸實的招牌冷凍芋、豆花、綠豆湯、木耳蓮子湯、土司等，古早味甜湯能一賣30年，Google評價高達4.5顆星，實力非常雄厚呢。

這家位在大山牛肉麵對面的珍味冬粉鴨，上次在對面看到關鍵字「冬粉」，便馬上收進口袋名單裡了。這天過來用餐，傍晚還不到六點，就看到店裡店外滿滿的人潮，還沒吃就覺得珍味冬粉鴨一定會很好吃！吃完果然超好吃，親切的古早味，深得我心。

中興大學前學府路的餃佼者是許多興大學生記憶裡的美味，價格超便宜又份量實在，也很受周邊住戶、上班族、家庭主婦等各年齡層的歡迎。以前讀書的時候很常跟紅老師來餃佼者，一碗酸辣湯餃加一碟蔥，就是好滿足。多年後又來回味，雖然價格漲了不少，還是讓我們吃得好開心。

無名水煎包在台中北屯、南屯、西屯、中科都有分店，屬於評價好又高人氣的銅板美食。中午十二點就營業的無名水煎包松竹店，每到下午茶時間總是滿滿的人潮，手腳俐落的店員現包現煎，忙個不停。兩面都悶煎到金黃酥脆的水煎包，內餡扎實飽滿，趁熱吃好吃，冷掉吃也不會感到膩口！雖然一顆要23元，實在有點貴，不過偶而下午茶時段來一顆，還挺幸福的呢。

彰化肉圓是許多彰化人從小吃到大的古早味美食！專賣彰化肉圓的廟籩肉圓專賣店，第一代在彰化擺攤專賣彰化肉圓50年，賣的不僅是美味，更是許多彰化人的回憶呀！現在老闆媽媽雖然退休了，不過第二代把老店的好滋味開枝散葉到台中了～

到小吃店裡點盤新鮮現切的鵝肉當配菜，或搭配飯、麵、冬粉當正餐是許多人從小吃到大的小吃美食，甫開幕不久的華暘香鵝肉飯專賣店在充滿各式異國美食的勤美、公益路商圈裡，是一枝獨秀的超人氣台灣小吃，從鵝頭、鵝翅、鵝腿到鵝胗、鵝心、鵝血糕等通通吃得到，價格親民味道好，讓人一吃就愛上！

陪著台中人長大的自然科學博物館，週邊也有許多歷久不衰的小吃美食，其中50年老店「科博館水煎包」就是許多台中人與到科博館參觀民眾的旅遊回憶之一。科博館水煎包不只賣水煎包還有花捲、芋頭餅、甜甜圈等炸物選擇，好吃又平價，每樣產品都各有擁護者，通通都是很受超人氣的下午茶點心；中午就開賣，越到午後排隊人潮越多唷！

最近的肉圓雷達莫名地強大，騎車在路上很容易就看到 肉圓、肉丸 的招牌，然後就自動停車，這家王哥肉丸及時剛好就是這樣被我們發現的 XD。現點現炸的脆皮肉丸，吃起來酥香不油膩，卡滋卡滋的外皮與紮實入味的豬肉肉餡組合讓我們好驚艷，還能選擇原味、或泡菜、黑胡椒等調味，搭配一碗由豆腐湯、骨仔肉湯或肉羹，不管是午茶或晚餐都很可以唷！王哥肉丸是連鎖店，台中許多地區都有，愛吃肉圓的朋友快把「王哥」列入必吃清單裡吧...

純在來米漿自製的碧田家蘿蔔糕，是第六市場裡知名的蘿蔔糕店，以安全健康為初衷，無化學添加物，可素食的平價傳統米食，除了傳統的原味蘿蔔糕外，還有五種新口味加上水餃及燉湯，來份餐加碗湯，一百元左右就能吃飽；又或是點份主餐再到不同攤位點碗湯，端到公共區域享用；怎麼搭怎麼棒，畢竟市場裡的傳統小吃就是特別地對味迷人。（可現吃，也可外帶或宅配真空包） 碧田家蘿蔔糕 食尚玩家推薦 台中西區美食 金典綠園道商場

當正餐也能當點心的麵線糊是許多地方都能見到的傳統古早味，鄰近萬和宮的南屯老街廖記麵線，是在地人從小吃到大的老店，也是到萬和宮參拜媽祖的信眾也常會來享用；久仰廖記麵線的古早味多時，但離平時生活的北區實在不近，這次趁著來南屯工作的機會，特地過來朝聖一番。