這家澎發號好厲害，第一次來我就先被海鮮裡的雞白湯湯頭給驚艷，再被Q彈爆滿海味的澎湖直送小卷給收買了味蕾，真是家一吃就愛上的店！澎發號把傳統台式小吃「小卷米粉」，與日本拉麵湯頭結合，將大海鮮甜與濃郁雞白湯完美融合，滋味棒極了！也難怪只賣雞湯小卷米粉這一道產品，生意就這麼好，開業沒多久就一家一家分店開起來了，有吃有推。