台灣美術館附近的五權西路、五權三街~五街周邊老宅裡,有很多的甜點、早午餐等特色小店;主打傳承阿嬤手藝的蘿蔔糕(菜頭粿)、芋頭糕和水粄(碗粿)等古早味與秘製醬料的秋福飲食店,是很特別的存在。擔心會吃不慣,也有英式派點與約克夏布丁派對套餐可選擇,愛吃古早味的朋友快筆記啦~
開始把照片分享到IG後,時不時有外國網友私訊問我:什麼料理能代表台灣?只有台灣有的美食小吃?不要推薦早午餐、牛豬雞排等等,國外就吃得到的,要有特色、國外難找,台灣卻很普遍的餐點!禁不起他們的絮絮叨叨,我整理了這篇台中的傳統台式美食懶人包,都是我吃過也覺得無敵好吃的店家,最重要的是「出了台灣,很難找到的口味」!有外國友人來台中玩,請跟他們分享本文!若您有別的台灣美食小吃的口袋名單,也請分享給我呢!
「碗粿」是大家耳熟能詳的台灣小吃,沒想到咖基米的把傳統碗粿變出這麼多創新的吃法;咖基米不只是一家提供美味的小店,更是一家「善循環」好地方,老闆向不懂行銷但友善環境的小農家選購食材,研發出一級棒的餐點,從早上八點到晚上八點,想要吃好料,這裡絕對是個好選擇。
小老闆介紹了一家好吃的小攤子,據他說俗又大碗,而且好吃到要千萬小心別把舌頭也嚼進去的店! 有這種店!號稱「耳根輕、愛跟風」一族的我們,聽到人家推薦的店,說什麼也要去嚐嚐哩! 這小攤子在離家粉遠粉遠的漢口市場裡面,為了吃,我們可是風塵僕僕的專程前往…..(小老闆,請牢記這一段!) 登愣...