一中夜市的小吃美食選擇很豐富，販售冷滷、熱滷的店家也不少，但採先滷後炸的滷味，就是健美先生激炸滷味的獨家風味囉！用十多種中藥滷汁慢煮入味，客人店餐後再快速油炸、刷上獨家醬料與自製酸菜，酥香軟嫩讓人允指回味的滷味，品項選擇豐富且多是銅板價呢！在一中商圈備受歡迎，不管是逛街零嘴、午茶點心或正餐加菜、宵夜下酒等都好適合。（可外送，也有配合UBEREAT、FOODPANDA外送平台） 健美先生滷味 食尚玩...
純在來米漿自製的碧田家蘿蔔糕，是第六市場裡知名的蘿蔔糕店，以安全健康為初衷，無化學添加物，可素食的平價傳統米食，除了傳統的原味蘿蔔糕外，還有五種新口味加上水餃及燉湯，來份餐加碗湯，一百元左右就能吃飽；又或是點份主餐再到不同攤位點碗湯，端到公共區域享用；怎麼搭怎麼棒，畢竟市場裡的傳統小吃就是特別地對味迷人。（可現吃，也可外帶或宅配真空包） 碧田家蘿蔔糕 食尚玩家推薦 台中西區美食 金典綠園道商場
一中商圈的美食越來越豐富了，台中科大斜對面山雞部 SAN GEE BOO ，是家販售厚雞排、雞腿排的速食店，但跟常見的速食店不同，山雞部搭配的主餐以烏龍麵、泡麵及白飯為主！雞排香嫩多汁、加價的讚崎烏龍麵，連食尚玩家也推薦；餐點平價、環境乾淨整潔，從早餐、中餐到晚餐、宵夜，總能吸引絡繹不絕的學生、與來一中街週邊逛街的遊客來用餐，喜歡吃嚐鮮的朋友，可別錯過山雞部囉～
萬華丁香旗魚串一中店位在熱鬧的一中街上，二口鐵板麵的鄰居；是從南部起家的街坊小吃，以旗魚漿包裹水煮蛋的旗魚串，吃起來口感紮實，同時旗魚串旗魚與蛋香在口中淡淡地出現，很驚喜真的吃得到原食材旗魚的味道呢，難怪連食尚玩家也來介紹、推薦！
食尚玩家介紹「布袋鮮之蚵」時，看著那超大顆的蚵仔邊看邊流口水；馬上就上網搜尋，認真的把資料筆記下來，然後就忘了它了...（掩面）。這兩天突然很想吃海味料理，但快月底了無法去日本料理店大啖海鮮，突然就想到這家小店，轉身就來報到啦（原來，做筆記真的很重要！XD）
家溫度湯專門店，從店名就可以知道一直以來都是配角的湯品，在這兒，可是第一主角喔!! 話說本店位在公正路的住宅區裡，所以非常難停車，建議大家騎車或是租借iBike前往比較妥當喔!不過門口也停不了幾台就是了啦XD
