政義兄溫州餛飩牛肉麵|昌平路美食推薦,餛飩大顆好吃,CP值超高
前陣子吃了家雷雷的溫州大餛飩,我們就很想找家好吃的溫州大餛飩來平復心靈與味蕾;google搜尋到這家的政義兄溫州餛飩牛肉麵,300多則評論裡,雖然有些許的負評,但有4顆星推薦,應該還不錯,所以我們就來了。餛飩真的有大顆,麵條的調味也很不錯,好吃便宜,CP值有夠高,一吃就感到真是相見恨晚,加上老闆親切有禮,真的是不推薦不行吶~
政義兄溫州餛飩牛肉麵位在台中市北屯區昌平路二段上,崇德二路與崇德三路之間,鄰近金谷市場(昌平),大大的招牌非常顯眼好找。
政義兄溫州餛飩牛肉麵的內用空間很簡單,前半段的空間有一半是開放式料理區,提供八張兩人桌位,人多可以協助併桌,環境擁擠但很乾淨整潔。
政義兄溫州餛飩牛肉麵菜單
政義兄溫州餛飩牛肉麵餐點推薦
▼餛飩乾麵
餛飩好大顆,豬肉餡的調味很剛好,搭著肉燥吃,也不會覺得太鹹,還能吃到豬肉的肉甜,好吃。
底下的乾粗麵份量也不少,吃完小有飽足感喔。
▼乾麵(粗麵條)
乾麵上面的配菜是榨菜,好特別。
裹滿肉燥醬汁的麵條,吃來雖然沒有Q彈,但也不會感到軟爛,交織肉燥香氣還是好吃。
櫃檯旁的桌上有辣醬,吃到一半,拿著碗公去加辣,有辣油及辣豆瓣,建議加豆瓣辣醬提香又提味,讚讚。
▼燙青菜
今天有空心菜跟高麗菜,我們選了新鮮脆口又鹹香的空心菜,這麼大一份35元,好佛心。
▼酸辣湯
酸辣湯的給料有豆腐、肉絲、木耳、紅蘿蔔、金針菇、蛋絲等,給料不少。
勾芡不會太過濃稠,酸香度很夠,辣度很微小,很對我的味。
覺得辣度不夠的朋友,不妨去前面加點辣椒或胡椒唷。
老闆及服務人員的動作很快,態度也很親切,難怪煮出來的東西這麼好吃、生意這麼好!推薦給大家。
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政義兄溫州餛飩牛肉麵 店家資訊
營業時間:11:00~21:00
電話號碼: 04 2241 4122
地址:台中市北屯區昌平路二段2-5號
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