台中北區美食｜三商巧福…好久不見＠一中商圈
到三商巧福為的不是飽足感，為的是一段青春的回憶。
國中時三商集團熱情的遍地種下三商百貨及三商巧福，放學又不用補習的日子，一群青春的學子總愛時髦的到三商百貨尋寶，再到隔壁的三商巧福覓食(天兒啊，竟然已經是上個世紀末的事情了)…長大以後到城裡讀書，能夠選擇的小吃瞬間暴增千萬倍之後，印象中就沒在吃過三商巧福了 XD
今天是個懷舊的好日子，走，我們到三商巧福吃飯去!
內部裝潢跟過去差異不大
牛肉麵的好朋友，辣椒、酸菜們
候餐的號碼牌、套餐的飲料杯與我的眼鏡，三者色調竟如此的協調～
等不到十分鐘我們的餐點就來囉
半筋半肉牛肉麵 ＄115
哇，沒想到牛肉會這麼多塊
泥卡說：半筋半肉的牛肉們吃起來彈牙，但是有點兒乾柴、小硬，變成卡牙（這形容，讓我好有畫面啊！）。不過牛肉湯頭很棒，微鹹但清爽不油膩。
蕃茄肉醬乾拌麵套餐＄129 （附燙青菜+中杯飲料）
我個人很喜歡吃熱番茄，可惜八成以上的番茄料理都是跟偶不能吃的「牛肉」一起出現。看到這番茄肉燥，我眼睛一亮馬上詢問是豬肉嗎？店員（眼神透露出：從沒人問過這問題的樣子）頓了五秒，回答說：「是啊，是豬肉。」
微酸甜的番茄搭配鹹香的肉醬，超開胃的；麵條也蠻Q的，一整個優質。
燙青菜(隨季節更換–今日是小白菜拌油蔥肉燥)
燙青菜有點兒小盤，肉燥肥肉也有點多（不過聽說只有家裡媽媽自煮的肉燥才會沒肥肉，真的是醬子嗎？）
整體而言，印象中吃一碗牛肉湯麵好像才35-45元，現在連乾麵套餐都要一百多塊了（中間到底隔了多久啦 XD）；不過這兒一直以來都是標準化的流程，我覺得不管價格如何變動、或是不斷推陳出新的餐點，舊有餐點的整體配方、口感也不會有太大的差別；算是個懷舊的好去處喔！
台中人的傳統台式美食小吃懶人包特輯
中友附近、一中商圈美食餐廳懶人包
三商巧福 太平店
電話：04-2223-4654
住址：台中市北區太平路39號
營業時間：10:45~21:30
電子菜單請見：這兒
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不錯ㄝ 我也常光顧ㄝ ^_^
版主回覆：(09/27/2015 12:05:03 PM)
哇，我好久沒吃了
懷念的好味道^^
祝福您中秋烤肉節快樂
有時候回味不僅僅只是食物的味道，還附帶了過往的情節！！
周日愉快ㄛ
文章有加減補推..請笑納
版主回覆：(09/27/2015 12:05:34 PM)
謝謝怪哥^^
祝福您中秋烤肉節快樂
三商巧福的東西還蠻好吃的
記得以前點菜的時候
店員會給不同顏色的小紙片
類似現在小七點數的大小
作為辨別餐點是不是有送到的註記
感覺是蠻有特色的
我也喜歡三商巧福(有種懷舊感)
小時候爸媽都會帶我們去吃