台中西區美食|Micoro 伊摩奇–日本來的好味道
店主是正港的日本小姐,很喜歡台灣,所以搬到台灣生活(行動力好強大)。原本是一個位在向上北路上的小攤子,常常經過,但總是錯過來才想到忘了停下來買,就醬子直到整個攤子都消失了 >”< 還好在Facebook看到朋友打卡分享的照片,才知道原來店主把攤子收了,換成店面經營。這次經過這附近的時候,總算沒有再錯過啦!
格子狀的木門,很容易就聯想到日本小餐館 (不過要進門時,一拉才發現是塗了木色的鋁門)
延伸閱讀:二訪、三訪 Micoro
信箱就醬子擺在地上(綠葉上小小的川流不息,我有看到喔;哈,入境隨俗是一定要的啦)
粉絲頁介紹,部分設計是出自於Haritts老闆娘的巧手(請見:Haritts甜甜圈),很有特色的手繪。
店內的空間不小,但沒有太多華麗的裝潢,大量木頭為裝飾的主調,並將外頭的手繪風格延續到店內空間。
很可愛的櫃台,櫃檯的後面Maiko’s kitchen,Maiko就是店主喔。
櫃臺上,還有這種帶有圖說的menu (菜單請見新文)
旁邊還有這個小裝飾,我猜是過去小攤子的招牌(咦,有個簽名耶!)
牆上的繪畫,我想這就是Micoro最初的模樣呢!馬鈴薯們乖乖的排隊等待店主處理 XD
獨特的酸甜醬料(有點類似大阪燒)老闆調製的,濃濃的傳統日式風味,麵條很Q彈,配料有紅蘿蔔、高麗菜和肉絲,是平常吃不到的獨家滋味喔。
可樂餅是麵衣炸得金黃酥脆,內餡是馬鈴薯搭配起司;起司的味道較淡,所以馬鈴薯的鬆軟、甘甜一整個跑出來,好吃極了。
豬肉蔬菜可樂餅 (左) $45
內餡有綿密的泥狀:馬鈴薯、豬肉、蔬菜、紅蘿蔔等,酥脆外皮淋上日式醬汁,紮實濃郁的味道與多層次的口感,吃了好想再吃啊,不過…吃一個其實就很有飽足感囉。
馬鈴薯揉製成的迷你丸子,一份大約12顆
吃起來軟Q軟Q很像炸過的麻糬,沾黑芝麻吃,芝麻香在口中散開,甜中帶鹹,口味非常特別。
整體而言,總算嚐到這個「吃過都說讚」的道地日本鄉土料理了!!原來真正純手工製作的日式「可樂餅」這麼好吃;店主的國語還好,但笑容超親切,重點是「很愛台灣」,光憑這幾點就很值得一再回訪囉。(放煙火)
Micoro
住址:台中市西區華美街255號(近公正路與華美街交叉口)
電話:0983-964 973 (坐位有限,故不能訂位;但接受預約取餐)
營業時間:11:00 ~ 21:00 (周四店休)
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晚安安~
這家店滿親切溫馨的,麵看起來不錯吃喔~
版主回覆:(10/01/2015 12:16:21 PM)
麵真的很好吃喔。好值得^^
想試迷你丸子呢
看來都很好吃
版主回覆:(10/01/2015 12:17:51 PM)
迷你丸子沾黑芝麻醬好好吃喔!
黑芝麻醬超濃郁的^^
好特別的小店,感覺上沒有什麼裝潢,但卻是大受歡迎,可見食材的美味
版主回覆:(10/01/2015 12:20:11 PM)
食材的用料很實在,成品也夠特別,吃了還想再吃;
我們在店裡用餐的短短半小時,就看到熟客跟新客都一直不停上門呢。
我還在想什麼是伊摩小丸子
看到你的照片,害我猛吞口水
可餅看起來也好誘人
我餓了…
趕緊去煮晚餐了
版主回覆:(10/11/2015 07:11:32 AM)
我覺得這名子應該是老闆直接用日語翻譯過來的!
過去對可樂餅的印象就式便當裡包玉米、碎火腿的難吃炸物,吼,原來人家真正的可樂餅這麼厲害…(我也擦一下口水) XDDD
關心您..強颱來襲..在家千日好喔..祝您愉悅..
餐點看起來好好吃,好便宜的價格
版主回覆:(10/11/2015 07:12:57 AM)
對阿,超好吃的
用這麼經濟的價格就能吃到道地的日本點心,好幸福啊^^
中秋節快樂~
雖沒有辦法賞月,也還是要送上祝福
午安~~中秋節快樂喔~~
版主回覆:(09/27/2015 11:45:56 AM)
謝謝您
中秋烤肉節快樂^^
晚安囉
中秋節快樂 ~
晚安
版主回覆:(09/27/2015 11:48:17 AM)
謝謝您
中秋烤肉節快樂^^
晚安囉
推~中秋佳節愉快
版主回覆:(09/27/2015 11:47:22 AM)
謝謝您
中秋烤肉節快樂^^
晚安囉
我也超愛吃馬鈴薯的 馬鈴薯丸子還是第一次看到 感恩美好食記分享~推^^
版主回覆:(09/27/2015 11:57:09 AM)
我也愛馬鈴薯,馬鈴薯丸子真是個有趣的食物^^
祝福您中秋烤肉節快樂
輕鬆自在的享受香氣撲鼻的美食,真是快樂又幸福呀!感恩好友的美食資訊分享!
版主回覆:(09/27/2015 11:58:27 AM)
是啊,在這個舒服的空間,享受異國的小點心,好有趣喔^^
祝福您中秋烤肉節快樂
可樂餅很吸引呢~~
祝中秋節快樂^V^
版主回覆:(09/27/2015 11:59:09 AM)
之前都不知道可樂餅這麼好吃,難怪日本小孩都這麼愛^^
祝福您中秋烤肉節快樂
哇!慘了~
三更半夜ㄟ~
我11點就餓了
給我炒麵
給我加了起司的可樂餅
給我馬鈴薯丸子啦))))))))))
版主回覆:(10/01/2015 12:24:04 PM)
水木,快過來。
又有新的食記可以看。
呵呵
這是宵夜引誘文嗎?
XDDD
咦?
我是不是很久沒來Marianne這裡?
版主回覆:(09/27/2015 11:59:54 AM)
嗚嗚,對阿,水木好久都沒有來了
難怪我最近常常覺得寂寞覺得冷…(拭淚)