大祥燒鵝海鮮餐廳｜限時優惠 八道合菜只要＄3000 超霸氣整隻燒鵝千元有找 聚餐推薦 台中合菜

在台中以供應各式生猛海鮮、潮汕粥、脆皮燒鵝、台菜聞名的大祥海鮮燒鵝餐廳，在今年三、四月間推出超狂優惠，平日內用整隻燒鵝直接五折，原價＄1800，只要＄900（每桌限點半隻）；避風塘炒蝦也享5折！還有內用外帶都適用的8道葉師傅招牌手路菜組合，只要＄3000，就能吃到鮑魚鮮蝦粥、橙汁排骨、清蒸鮮魚、黑蒜頭雞湯等，還免服務費唷；把握時間，不管是親友、同事揪團聚餐、家庭加菜都快打電話到大祥預約，不然CP值爆表的優惠餐點，就快被熟門熟路的老饕們嗑光啦！

大祥海鮮燒鵝餐廳在哪裡？

大祥燒鵝海鮮餐廳位於西屯區漢口路一段，藍色招牌與大紅燈籠十分顯眼，斜對面是漢口國中，從捷運市政府站步行過來，約是十分鐘的距離，鄰近的台灣大道、漢口路交叉口，有處大型收費停車場（＄30/H），機車可直接停在店前，來大祥不管是搭乘大眾運輸或騎車、開車過來都很方便。

 

大祥海鮮燒鵝餐廳用餐空間/環境

提供各式生猛海鮮、新鮮魚貨是曾任日月潭「涵碧樓」主廚的葉祥忠師傅，多年來的堅持，每個客人一踏進大祥便會看到大水族箱裡活跳跳的沙公、沙母、龍蝦，及海鮮櫃裡每天從澎湖新鮮直送的各式鮮魚。

 

開放式的用餐空間寬敞明亮，以座位10人圓桌為主，桌距寬敞；還有三間包廂，可獨立使用或拉開拉門連成可容納約40人的大包廂，團體聚餐、家庭聚會、公司尾牙都很適合。（包廂有低消，請電洽）

 

招牌燒鵝限時限量五折！

大祥必吃之一的招牌燒鵝，整隻燒鵝原價＄1800，內用獨享五折優惠，只要＄900！（每桌限點半隻）這麼佛到爆炸的優惠，錯過真不知道什麼時候還會再有！

招牌燒鵝的製作過程非常繁瑣耗時，先將新鮮鵝肉用中藥材與獨門秘方醃製三天，接著淋白醋、刷麥芽糖，風乾後，再進爐烘烤，得來不易的燒鵝，油亮的鵝皮脆香帶甜、鵝肉軟嫩細緻又多汁，咀嚼時齒間散發的鵝肉脂香好迷人，好吃極了！

主廚會協助切成盤，親朋好友一起來吃合菜、分食燒鵝，超可以。

每桌限量優惠半隻（每桌10人以上可點整隻），CP值破表的燒鵝，每桌必點，為免抵達時現場銷售一空，請務必提前預定，沒吃到真的會心痛！

 

經典避風塘炒蝦限量五折！

大祥這次推出的五折優惠除了招牌燒鵝外，還有個驚喜避風塘炒蝦也同享優惠；原價＄280的避風塘炒蝦，內用獨享五折優惠，只要＄140！只能說「趁老闆改變心意前，快來吃吧！」

一隻隻個頭頗大的草蝦炒上自製的酥炸麵包粉與蒜酥，新鮮草蝦肉質紮實彈牙，炒製前先將草蝦開背，每尾都好入味，鹹香的口味稍重但不會壓過草蝦本身的鮮甜度，連著殼一起入口，外酥香內彈Q的草蝦，夠味好吃，不妨也來杯啤酒，鹹香酥脆的滋味與啤酒超對味吶！

 

大祥八道超值合菜料理菜單

平日限定的超值合菜組，內用外帶都行！

 

大祥八道超值合菜推薦

▼生魚片拼盤

生魚片拼盤有：旗魚與鮭魚生魚片、蟹腿肉、韓式泡菜。

旗魚與鮭魚生魚片都是厚切，口感的彈嫩、肉質鮮美好吃，大口吃超過癮。

 

▼ 清蒸海上鮮

魚有多新鮮，清蒸便知道！

這尾肥厚的清蒸鮮魚肉質細緻鮮美，淋上主廚特調的鹹香醬汁夾著蔥絲一起吃，肥美的魚肉，鹹甜爽口；魚底下的特調醬汁淋點在白飯上拌著吃，味道超棒超下飯，我們把它整個分食光光，一滴也不能浪費。

 

▼ 紅糟海鰻

野生海鰻去骨切塊，再以紅糟醃漬，最後裹粉酥炸、再加入乾辣椒、蔥末一起爆炒入味。

炸得金黃酥脆的紅糟海鰻，外層酥香、厚實的內層口感細嫩，微辣鹹香中帶點魚肉的鮮甜度，酥香脆口越吃越好吃，單吃好吃，搭著啤酒吃，更是幸福吶～

喝酒不開車，開車不喝酒，未成年請勿飲酒！

 

▼ 時蔬

每日不定的時蔬，我們當天吃到的是菠菜，用蒜香爆炒的波菜微脆清爽好好吃。

 

▼橙汁排骨

排骨先炸到金黃色，再裹上新鮮的特調橙汁，吸飽橙汁風味的排骨，吃起來外層酥脆內層肉質小有嚼感，每口都能吃到酸甜香，不油不膩，越嚼越開胃，邊吃邊扒飯好滿足。

 

▼ 鮑魚鮮蝦粥

大祥必吃同時也最多人一吃成主顧的餐點非鮑魚鮮蝦粥莫屬啦！

將生米與自熬高湯以陶鍋慢熬成粥，再加入開背的新鮮白蝦和滷到入味的切片鮑魚一起滾煮，化到粥裡的蝦膏，把粥湯染成討喜可愛的橘紅色。

砂鍋粥裡的粥湯濃稠，吸飽湯汁的米粒Q軟、海味香濃鮮美，所有精華通通燉煮進米飯裡的鮑魚鮮蝦粥，建議先吃原味感受濃郁香滑，再來一碗拌入XO醬，讓碗裡的粥湯多份鹹甜香，我瞬間嗑了兩碗，雖然已經感到好飽足了，但還是不想停口。

 

▼ 蒜香鮮蚵

看到盤裡這麼多肥碩飽滿的蚵仔就讓我猛嚥口水了！肥嫩的鮮蚵飽水度很夠，豪邁地一口一顆完整感受蚵仔的鮮甜。

吸飽鮮蚵及蒜香精華的粉絲，滿滿的香甜海味與蒜香，香氣及美味度是360度的無死角，完全收買了我的味蕾。

 

▼ 黑蒜頭雞湯

湯裡有中藥包、鮮菇、蛤蜊及烏骨雞等豐富用料，一起熬煮成這鍋美美的琥珀色澤。黑蒜、中藥與雞肉的鮮味完美融合的雞湯，喝起來溫潤順口還會回甘，讓我喝完一碗馬上又盛一碗，趁熱喝真是幸福極了。

烏骨雞的肉質軟嫩，吃得到雞肉本身的甜度，吸飽湯汁的菇類也好好吃；大大推薦飯前、飯後都來碗黑蒜頭雞湯。

 

大祥超值合菜料理餐後心得

大祥餐廳這次推出的限時＄3000桌菜套餐或內用限定的5折燒鵝、避風塘蝦都極度地物超所值，即日起到4月底，只要是平日想吃，不管是午餐或晚餐、內用外帶都沒問題，食材新鮮、豐富好味加上CP值超高又飽足的優惠組合是親朋好友、同事揪團聚餐，或家裡想加菜都大大推薦的好選擇，快把握時間揪團、打電話訂位啦！

 

大祥海鮮燒鵝餐廳店家資訊

營業時間：11：00～14：00、17：00～22：00

電話：04-2312-1067

地址：台中市西屯區漢口路一段47號