鰻屋LaLaport|職人炭烤頂級鰻魚飯 268元就吃得到 CP值超高 菜單必點夢幻鰻魚桶飯3+1 台中三井LaLaport 大江戶町鰻屋
來台中三井LaLaport的大江戶町 鰻屋三號店-鰻屋LaLaport,享用CP值最高的職人炭烤頂級鰻魚飯啦!頂級青口活鰻製作的鰻魚飯便當只要268元,招牌必吃的夢幻鰻魚桶飯3+1,雙人份只要788元,實在太超值,直接讓肥嫩細緻、高品質的鰻魚飯成為日常美食首選。
大江戶町 鰻屋介紹
大江戶町鰻屋江社長的理念是「讓日式鰻魚飯成為平價的日常美食」!
與雲林鰻農契作,把多年來指定外銷日本的最頂級鰻魚留在台灣,不僅降低成本,也為了讓顧客吃到最細嫩鬆軟的肉質,嚴選養殖一年到一年半的新鰻。每天現殺的青口活鰻,抹上特製蒲燒醬,再以備長炭烤炙,重複至少三次,極用心製作,肥嫩細緻又入味的鰻魚吃過就回不去了!
愛吃鰻魚飯的朋友快收進口帶名單,魚肉重達100克,高檔的鰻魚飯便當,298元就吃得到,CP值無敵高,好吃大推!
鰻屋LaLaport 在哪裡/停車場
首次進駐購物中心的大江戶町鰻屋 3號店 鰻屋Lalaport ,位在東區的台中三井Lalaport北館5樓,充滿日本味的裝潢在美食街裡格外顯眼。
騎車、開車來用餐,都能直接停在地下室停車場,消費還可折抵停車費。
內用空間非常寬敞,開幕第一天就滿座,可見大江戶町鰻屋的餐點品質,備受認同與歡迎。
鰻屋LaLaport 菜單Menu
鰻屋LaLaport 餐點推薦
▼夢幻蒲燒鰻重$398(半尾)
夢幻蒲燒鰻重是選用4p(一公斤四尾)等級的鰻魚製作,每份鰻魚重達100克。
一上桌光是撲鼻而來的香氣,以及在燈光下晶亮油潤的紅褐色鰻魚,就讓我們猛吞口水了。
入口先吃到鰻魚細緻鮮嫩的肉質,隨後舌尖上浮現鰻魚脂香與帶甜度的濃郁醬香堆疊的層次,好吃極了!
搭配熱騰騰的香Q越光米,實在有夠好吃,完全就是白飯殺手!
▼老饕黃金青口鰻重$628(整尾)
黃金青口活鰻是選用5p(一公斤5尾)的規格製作。份量十足的黃金青口蒲燒,舖在越光米上,幾乎要看不到白飯了。鰻魚給量超大氣,完全不手軟。
▼夢幻鰻魚桶飯3+1 $788(雙人)
獨創的夢幻鰻魚桶飯3+1,套餐有單人、雙人選擇。
霸氣十足的器皿裡頭承裝了,越光米飯與切成片狀的鰻魚;搭配芥末青蔥、溫泉蛋、柴魚高湯等變化吃法,讓口感、味道更豐富,視覺味覺雙重滿足,真心推薦必吃!
▼第一吃原味,品嚐鰻魚飯的風味。
▼第二吃讓青蔥的辛香與芥末的微嗆更襯出鰻魚的甜香。
▼第三吃劃破溫泉蛋,沾上蛋液的鰻魚,吃起來更滑嫩,還多了蛋香呢,沒想到蛋黃與鰻魚如此合拍好吃。
第四吃將柴魚高湯沖入鰻魚飯裡,升級為鰻魚泡飯,讓鰻魚飯吃起來溫潤有層次。
▼夢幻鰻魚磯邊燒雙吃$428
夢幻鰻魚磯邊燒雙吃附上小烤爐,吃過經典原味的蒲燒鰻魚後,把海苔上在火爐上,在添上白飯與鰻魚,微炭烤至海苔香脆後,再包起來吃,自己動手體驗日本磯邊燒的吃法。
▼溫玉蔥花鰻魚丼$388
劃破半生熟的溫泉蛋,把鰻魚沾滿蛋液再裹上青蔥,一大口吃下,溫潤的蛋香與微辛的蔥花,柔和的帶出鰻魚的鹹香甘甜。
▼外帶限定:夢幻鰻魚飯便當$298
每份鰻魚重達100克的夢幻蒲燒鰻重,內用是$398元,外帶只要$298,玉子燒、配菜和味增湯也同樣都會附上,非常超值也非常用心,完全貫徹老闆「讓鰻魚飯成為平價的日常美食」的理念!
▼外帶限定:夢幻鰻魚飯便當$298、主廚特製豪華雙主餐和食便當$268
雙主餐便當為鰻魚搭配:牛筋煮、炭火地雞、五花豚、天婦羅炸蝦等主菜,配菜、玉子燒和味增湯也都有;超平實的價格就能吃到頂級的海陸餐,幸福感跟CP值都高到巔峰了!
▼鰻屋 LaLaport 串燒烤物
大江戶町鰻屋的串燒烤物也都很讚,我們點了五花豚肉串$118、塩烤地雞蔥串$138、醬燒雞軟骨串$138、五花豬剝皮辣椒捲$138、松坂豚肉串$158。
我個人最喜歡醬燒雞軟骨串,吃得到軟嫩鹹香的雞肉與Q嚼的軟骨,讓已經很飽的我,也忍不住吃了兩支。
▼鰻骨仙貝$118
鰻骨仙貝為師傅處理整條鰻魚的過程中,把鰻魚骨取下、風乾後,下油鍋酥炸並調味,吃起來香酥涮嘴,讓我們瞬間就吃完了,與鰻魚飯或氣泡飲料、啤酒都是絕配。
▼可爾必思$78、可口可樂$58
▼蒲燒鰻禮盒$1100
大江戶町鰻屋的蒲燒鰻禮盒,裡頭有6包真空包裝的即食鰻魚,再送一瓶價值220元的鰻魚秘醬。只需冷藏保存,隔水加熱或用烤箱酥烤即可,在家隨時想吃隨時都能輕鬆吃到師傅們的好手藝,送禮自用兩相宜!
鰻屋LaLaport 整體心得
「大江戶町 鰻屋」職人碳烤得鹹甜濃郁又細緻綿嫩的頂級鰻魚飯,真有讓人一吃就愛上的魔力!鰻重便當只要$268,獨家的鰻魚飯3+1吃、少見的磯邊燒等豐富的鰻魚吃法,通通都只要極平實的價格,就能吃到,實在太佛心了!推薦給愛吃鰻魚與想要嚐鮮的的朋友。
鰻屋 LaLaport 大江戶町 鰻屋三號店 店家資訊
營業時間:平日11:00~22:00、假日10:30~22:00
電話:04-22221177
地址:台中市東區進德路600號北館5樓(C50020)
臉書留言
一般留言