阿斗伯冷凍芋｜許瑋甯推薦台中必吃！30年老店的草莓奶油吐司、古早味冷凍芋都好好吃

從小吃到大的阿斗伯冷凍芋，轉眼也空了好多年沒吃了，前陣子看到許瑋甯說「阿斗伯冷凍芋是台中必吃」才又回想起來，趁著不太冷不太熱的時候來回味，果然冷凍芋的綿密細緻一如往昔，普普通通的烤土司，經過阿斗伯兒子的手，就自動大加分了XD。簡單樸實的招牌冷凍芋、豆花、綠豆湯、木耳蓮子湯、土司等，古早味甜湯能一賣30年，Google評價高達4.5顆星，實力非常雄厚呢。

阿斗伯冷凍芋在哪裡

阿斗伯冷凍芋位在成功路、興民街的轉角口騎樓，鄰近中華路夜市，周邊有很多機車停車格，汽車可停在大誠立體停車場，吃冷凍芋的前後，可以就近去吃黃記鵝肉或紫壁栽。

阿斗伯冷凍芋的生意超好，不管幾點來都可能遇到排隊人潮，難得沒排隊人潮，內用區域也是坐的滿滿地，不過翻桌率很高，等不到十分鐘就有空位了。

阿斗伯冷凍芋菜單

品項不多，就是簡單的古早味：招牌冷凍芋、豆花、綠豆湯、木耳蓮子湯、土司，以及季節限定的薑汁番茄。

阿斗伯冷凍芋甜湯分享

▼冷凍芋

一碗冷凍芋甜湯裡給了三大塊冷凍芋，這給量有大器喔。

冷凍芋蜜的非常好，湯匙輕輕一切就開，沒有煮得太透、過於軟爛。

一大口咬下先感受到在嘴裡化開的芋頭香氣，口感鬆軟香Q，搭著古早味甜湯，吃來好順口，甜湯的甜度稍高，但不會死甜膩口，這部分真是老店的獨門功夫。

▼木耳蓮子湯

木耳跟蓮子都熬得軟透，吃得到白木耳的膠質和蓮子軟Ｑ，清爽微甜，很適合吃完黃記鵝肉或吃完中華夜市美食後，過來喝一碗木耳蓮子湯，整個解膩滿分。

▼吐司

吐司烤到微焦酥，再塗上厚厚的愛羅莉奶油及梨山草莓醬，還沒吃光是看老闆流暢的身手，就覺得好吃。

一吃才知道原來草莓醬跟奶油這麼契合，搭的酥鬆的吐司真的有夠好吃！沒有其他花俏華麗的添加物，樸實的滋味超涮嘴，就算嘴把已經塞滿了，還是想再咬一口吐司，讓人無法抵抗的邪惡XD

雖然阿斗伯冷凍芋的營業時間是到凌晨一點，但蠻多人說晚上十點去就很多東西都賣完了，甚至還沒12點就收攤打烊了，建議想前往享用古早味的朋友，盡量早點去唷～

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阿斗伯冷凍芋

營業時間：14:30-01:00（不定休，會公告在攤位前）

訂購電話：04-2221-8061

地址：台中市中區成功路356號