台中北區｜2018日本美食物產大展-在台灣的日本夜市＠中友百貨
2018年的中友百貨日本美食物產大展在4/26開鑼啦，而且還很貼心的配合滿三千送三百的活動呢！今年一樣在百貨公司13樓C棟的國際大廳舉辦的「日本美食工藝大展-在台灣的日本夜市」（4/26~5/6），跟往年比起來美食、物產的攤位少了好多；但好吃的料理仍不少，更何況日本師傅現場表演的身影，也還是很有看頭的呢！
走了一圈發現這次參展的美食攤位約有18家，其中幾家是去年、前年有就曾參與過的；譬如：
東京厚燒玉子
熱騰騰的厚燒玉子是每次日本美食展中，最讓我們魂牽夢縈的美味；師傅料理的態度也很迷人。
原味厚燒玉子 ＄280
吃了才知道原來現做的玉子燒這麼好吃，滿滿的蛋香、多汁微甜又軟嫩，一口接一口停不下來哩；老闆告訴我們買回家放冰箱一下，冷的會更好吃！
之前在別處，吃的都是冷的，我覺得好難吃，經過這次才知道玉子燒真的要吃現做的、熱的！（沒辦法，愛吃熱食的台灣嘴 ^^）
藏一 塩干珍味
下酒菜、乾燥食品非常誘人，老闆試吃的份量依舊給的好大方。
二十八萬石-炸雞
最初純粹是看到老闆身上穿著「大分魂」；嗯，應該是位豪邁的九州人，來給他支持、交關一下^^
醃製入味的無骨雞胸肉，剛出爐熱騰騰的超超超級好吃，非常推薦。
青森特大墨魚飯
墨魚飯，肥肥的墨魚肚裡，塞滿特調醬汁拌煮的米飯，圓滾滾的外型超古錐；厚墨魚好Q好好吃，米飯也在蒸煮中吸收了墨魚的海味，味道又香又甘甜。
長崎蜂蜜雞蛋糕
以老闆動作超級快著名的雞蛋糕，吃得到濃濃的蜂蜜味，口感非常扎實綿密；吃完會有點乾，老人小孩吃的時候要多注意。一定要來看老闆機關槍式的拋丟雞蛋糕！看會不會跟我一樣看到合不攏嘴…（臉紅）
這次，我們先品嚐了：八笑俱樂部、金太郎大阪燒 。還有好多樣想吃，接下來幾天要好好努力了！！
八笑俱樂部
本店賣的是炒麵跟錫鐵板製作的章魚燒。看著師傅投入感情的炒麵，讓我們決定先嚐嚐炒麵好了！
干貝海鮮蛋包麵 ＄200
一打開蓋子，突然有種”我剛剛點了墨魚麵嗎？”的錯覺..(笑
料給的不少喔，蝦子、魷魚、干貝、豬肉片等，我個人覺得麵熱熱的好好吃，不過真的要趁熱吃，我吃到一半轉台去吃大阪燒，再回來吃，發覺有點涼掉了，味道有點走掉了～ (淡淡哀傷的押韻)。
不過同行的泥卡覺得還是 Micoro Kitchen 的炒麵比較好吃。
金太郎迷你大阪燒
乍看之下，會覺得這明明是紅豆餅啊！迷你版的大阪燒，實在頗古錐。
師傅認真揮灑的樣子。
放到盒子裡用橡皮筋束起，再打開，好看的誘人度突然大減 QQ
話說回來，雖然醜歸醜，但味道不賴喔！跟台式大阪燒味道很不一樣，麵粉味很突出，雖然蛋跟麵粉糰意外的分離了，但喜歡大阪燒或是熱熱麵粉香的朋友都很值得試試唷。
接下來要吃的是：
誠食堂 章魚仙貝
把章魚、蝦子或干貝放在麵糊上，夾在燒燙的鐵板中製作而成，光看就覺得好新鮮、酥脆….（擦口水）
元藏
上次在錦市場就很想吃的元藏來台灣了…（灑花），磨刀霍霍的準備進攻和牛燒肉丼以及京都風格的玉子燒囉！
不用去日本就能吃到道地的日本美食，你決定好要吃什麼了嗎？！ 可惜現場油煙味重了些是個小敗筆QQ
※本活動同享百貨公司滿3000送300的活動唷！
中友 日本美食物產大展
地址：台中市北區三民路三段161號13樓（中友百貨）
電話：04 2225 3456
時間：4/26～5/6
中友C棟13F大廳
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