拉麵烏龍麵

台中西區美食|更名:咱家的-魂蛋麵|御麵屋@金典店-屋台拉麵九州風味 鳥越製粉手工日曬48小時

台中西區美食|更名:咱家的-魂蛋麵|御麵屋@金典店-屋台拉麵九州風味 鳥越製粉手工日曬48小時
位於金典綠園道後方的御麵屋是家日本九州博多風味的拉麵店;不但提供了與九州相同的細拉麵,還有頗具日本街頭小吃風情的屋台店面呢。拉麵的麵體是以-麵包大師吳寶春先生也愛用的「鳥越麵粉」製作,並手工日曬48小時製成的;用心製作的拉麵,果然美味。也難怪營業時間是到晚上9點,但常常時間還沒到就賣完提早打烊了呢~

台中后里美食|丸龜製麵,期間限定番茄雞肉烏龍麵上市囉@麗寶OUTLET MALL

台中后里美食|丸龜製麵,期間限定番茄雞肉烏龍麵上市囉@麗寶OUTLET MALL
以Q彈有勁聞名的:讚岐釜揚げうどん丸龜製麵,每到季節交替時,常會推出應景的期間限定商品(非常標準的日系血統 XD)。這兩年在初夏這季節,都推出了「番茄雞肉烏龍麵」;去年我們錯過了,所以今年一看到宣傳就來報到啦。by the way 今年的期間限定是到5/31喔!

台中西區美食|山小屋(Yamagoya)-九州筑豐拉麵

台中西區美食|山小屋(Yamagoya)-九州筑豐拉麵
從山小屋 (Yamagoya) 的粉絲團上看到,這家擁有有趣諧音店名的拉麵店是昭和45年(1970年)在九州福岡縣豐的山腰上創立的,所以暱稱爲「山小屋」。(不過這樂趣只有台灣限定喔 XD )   不但是九州當地最著名的拉麵連鎖店,在日本有近200家分店,泰國、馬來西亞、澳門、印尼、菲律賓、中國等地也都有分店。 

台中西屯美食|讚岐釜揚げうどん丸龜製麵,新光三越中港店

台中西屯美食|讚岐釜揚げうどん丸龜製麵,新光三越中港店
  宣稱百分百日本國產小麥製麵的「讚岐釜揚げうどん丸龜製麵」,是日本很大型的烏龍麵連鎖店,在日本已經有800多家直營店,海外則在台北有4家,桃園1家,高雄3家,台中1家。     聽說在日本差不多是吉野家等級的平價麵店,在台灣卻是讓人擋不住的排隊商店…既然這樣,我們怎能錯過呢!