位於金典綠園道後方的御麵屋是家日本九州博多風味的拉麵店;不但提供了與九州相同的細拉麵,還有頗具日本街頭小吃風情的屋台店面呢。拉麵的麵體是以-麵包大師吳寶春先生也愛用的「鳥越麵粉」製作,並手工日曬48小時製成的;用心製作的拉麵,果然美味。也難怪營業時間是到晚上9點,但常常時間還沒到就賣完提早打烊了呢~
以Q彈有勁聞名的:讚岐釜揚げうどん丸龜製麵,每到季節交替時,常會推出應景的期間限定商品(非常標準的日系血統 XD)。這兩年在初夏這季節,都推出了「番茄雞肉烏龍麵」;去年我們錯過了,所以今年一看到宣傳就來報到啦。by the way 今年的期間限定是到5/31喔!
↑話說我們住家附近CP值最高的拉麵店,應該就屬「麵匠拉麵」店囉!
聽友人分享空海拉麵有「純雞拉麵」這特殊口味,我們馬上就轉身前去探險了(吃吃喝喝總是比什麼都積極 XD) ↑ 裡外都是滿滿饕客的空海拉麵崇德2號店
台中 SO GO後方巷弄裡的「大海豚骨拉麵」是愛台灣的老闆田中先生,先在新竹開了家鄉味拉麵店,爾後到台中來開的分店。據說能吃到道地「福岡博多口味」的拉麵喔!走,偶棉來去嚐嚐!(配合外送平台: Uber Eats) 到啦,外觀沒有很大海的港節 XD
從山小屋 (Yamagoya) 的粉絲團上看到,這家擁有有趣諧音店名的拉麵店是昭和45年(1970年)在九州福岡縣豐的山腰上創立的,所以暱稱爲「山小屋」。(不過這樂趣只有台灣限定喔 XD ) 不但是九州當地最著名的拉麵連鎖店,在日本有近200家分店,泰國、馬來西亞、澳門、印尼、菲律賓、中國等地也都有分店。
"一風堂"是一家來自日本福岡的連鎖拉麵店,老闆河原成美非常有名,曾上過《電視冠軍》的拉麵職人爭霸戰,還把冠軍抱回家哩! 這麼厲害的店,一定要去嚐嚐的啊,是不是是不是是不是!!
宣稱百分百日本國產小麥製麵的「讚岐釜揚げうどん丸龜製麵」,是日本很大型的烏龍麵連鎖店,在日本已經有800多家直營店,海外則在台北有4家,桃園1家,高雄3家,台中1家。 聽說在日本差不多是吉野家等級的平價麵店,在台灣卻是讓人擋不住的排隊商店…既然這樣,我們怎能錯過呢!
趁著假日到勤美誠品綠園道那兒人擠人,好久沒去了;什麼時候開了一家新的麵店我都不知道! 經過時在外面望了望,嗯,人不多,
來自東京的三田製麵所,在官網上看到在東京有13家分店、大阪有2家分店,台北也有分店,這個月在我家隔壁的百貨公司美食街也開分店了!