開業20多年的上海點心，招牌餐點有：鮮肉包、花捲、油豆腐細麵等，我們在非用餐時段過來，店裡仍擠滿外帶內用的客人，師傅們揉麵、捏包子的手也一直沒停過，生意有夠好，部分餐點賣的很快，像我們去的時候花卷就賣完了，想吃的話還是早點來，比較保險。

台中一中街夜市的美食很多，不管是新奇的創意美食或傳統古早味這裡都找得到，如：第一名地瓜球、路邊的炸蝦天婦羅、義大利麵等，以及我們這次喝的豐味綠豆沙牛乳專門店一中支店！這家豐味綠豆沙好讚，真的喝得到記憶裡的古早味唷！

從小吃到大的阿斗伯冷凍芋，轉眼也空了好多年沒吃了，前陣子看到許瑋甯說「阿斗伯冷凍芋是台中必吃」才又回想起來，趁著不太冷不太熱的時候來回味，果然冷凍芋的綿密細緻一如往昔，普普通通的烤土司，經過阿斗伯兒子的手，就自動大加分了XD。簡單樸實的招牌冷凍芋、豆花、綠豆湯、木耳蓮子湯、土司等，古早味甜湯能一賣30年，Google評價高達4.5顆星，實力非常雄厚呢。

水湳市場周邊的傳統美食超多，這家離水湳台中肉圓不遠的水湳四平蚵爹（水湳郵局旁蚵嗲），目前傳承到第二代的傳統小吃老店，我們慕名而來吃炸蚵爹，現點現炸的蚵爹酥香脆口好好吃，用餐時聽到好多人點蚵嗲、肉嗲與紅糟燒肉，看樣子也是人氣選項！餐點都是現點現做唷，快不了，務必耐心等候。

放在口袋名單多時的這家水湳榕樹下水餃滷味，終於來朝聖了！真如之前推薦人說的「人潮洶湧」，有專程過來外帶的家長，也有攜家帶眷的小家庭，及三五好友一起來用餐，生意有夠好。

在水湳市場這邊看到老蔡上海生煎包，讓我回想起還在台北讀書的時候，我超愛到士林夜市買上海生煎包，買了現場趁熱吃，或是帶回家隔天熱來吃都好好味！後來有上海室友住進來，我們帶他去士林夜市，他看到攤位後，說：「這是我這上海人來到台灣，才知道上海有生煎包！」嗯，好的，哈哈哈。現在回想起來，怎麼好像被唬了XD

這家位在大山牛肉麵對面的珍味冬粉鴨，上次在對面看到關鍵字「冬粉」，便馬上收進口袋名單裡了。這天過來用餐，傍晚還不到六點，就看到店裡店外滿滿的人潮，還沒吃就覺得珍味冬粉鴨一定會很好吃！吃完果然超好吃，親切的古早味，深得我心。

來一中商圈除了要逛個盡興，買個過癮之外，邊走邊吃的銅板美食也不能錯過！一中街老店美食之一的盧の堡半月燒餡餅專賣店，店家在招牌上寫「半月燒」有別於蔥油餅、抓餅等，可說是一種突破傳統的創新餅類美食，這麼特別的餅類，你會想試試嗎？（配合UberEats平台外送）

說到一中老店一定會有這一家！沒有獨立店面，在一中街與育才北路交叉口的小攤位營業近十年的路邊炸蝦天婦羅，現點現炸的日式炸蝦和天婦羅，用料紮實、老闆炸功優秀，開業多年仍是在每次一開門就吸引人潮，熱騰騰的日式天婦羅炸物拿來當下午茶點心，超幸福，不過份量很大唷，建議兩個人分享。

從高中補習就開始吃的一中街打餅舖烙餅，沒想到在競爭激烈的一中商圈裡仍然屹立不搖！雖然多年來價格調整了幾番，然而一份份手工敲打的烙餅算起來仍舊平價，且甜鹹都有，選擇超多，不定時還會推出新口味呢！也難怪備受回購的老客戶與嚐鮮客的喜歡。