魯肉飯這個傳統的庶民小吃，一直是陪伴許多台灣人成長、生活中也不能缺少的銅板美食，直到以魯肉飯起家的鬍鬚張（Formosa Chang），打破了這「平價」的傳統，將滷肉飯精緻化（？！）並加入主餐肉品、配菜等，轉成套餐形式販售，讓傳統滷肉飯成為賞心悅目的套餐料理，同時將魯肉飯的身價抬高不少！搬回到台中後，就沒再吃過鬍鬚張了，也好少吃到這麼貴鬆鬆的排骨飯，今天在中友美食街巧遇鬍鬚張開幕，馬上買一份來回味...

大祥海鮮燒鵝餐廳 新鮮海產澎湖直送 價格親民的龍蝦 螃蟹料理推薦 位在台中西屯區漢口路上，鄰近台灣大道的大祥海鮮燒鵝餐廳，由日月潭涵碧樓第一任中餐主廚葉祥忠師傅掌廚，以澎湖直送的新鮮海產及精心挑選的多樣食材，製作：各式沙公、沙母等螃蟹料理、紅蟳鮮蝦粥、蒜香波士頓龍蝦等五星級美食。顧客絡繹不絕的大祥，食材新鮮、價格親民是國內外許多老饕的口袋名單，尤其是燒鵝，幾乎是每張內用桌上都可見到一盤；菜單餐點不...

開始把照片分享到IG後，時不時有外國網友私訊問我：什麼料理能代表台灣？只有台灣有的美食小吃？不要推薦早午餐、牛豬雞排等等，國外就吃得到的，要有特色、國外難找，台灣卻很普遍的餐點！禁不起他們的絮絮叨叨，我整理了這篇台中的傳統台式美食懶人包，都是我吃過也覺得無敵好吃的店家，最重要的是「出了台灣，很難找到的口味」！有外國友人來台中玩，請跟他們分享本文！若您有別的台灣美食小吃的口袋名單，也請分享給我呢！

不管是元宵節還是冬至，就算沒有很愛吃湯圓，多數人還是會為了應景找湯圓來嚐嚐，聊表過節心意；但像我這種糯米控，看到或聽到哪有好吃的湯圓，不管鹹甜口味都會不遠千里地去嘗試！本文便是我蒐集到的台中九家湯圓店，無論是鮮肉湯圓還是養生湯圓、亦或是加入豆花還是雞絲麵，都各具特色，推薦給想找湯圓的你！倘若你有湯圓店家口袋名單，也請推薦給我唷！我會繼續努力，充實這篇湯圓版懶人包。 台中湯圓精選懶人包 冬至 元宵節...

中友百貨旁的巷子裡新開幕的咖哩專賣店「挖咖哩」，店名直接音譯台語「我和你」十分有趣；店內裝潢及餐具皆滿溢著文青風格，烏龍麵用陶碗公，咖哩飯用淺陶盤，溫潤的質感，讓餐點彷彿更好吃了；餐點價格平實不貴，營業時間從早上十一點半到晚上八點半，做為午餐、下午茶點心、晚餐都可。（有外送、uber eats，離峰無限時，有WiFi）

一年二度的湯圓節快要到了，為了避開人潮照例提前吃湯圓，上網搜尋到了如：翔記、蘇媽媽、樂群湯圓之家等知名老店之外，北屯昌平路的「欣欣商號」，原來也是家三十多年的湯圓老店呢！欣欣商號的湯圓外皮Q黏，內餡紮實香氣濃，且飽足感十足；推薦給喜愛傳統包餡湯圓的朋友，尤其是鮮肉大湯圓+雞絲麵絕對必點吶～

數十年前是第一市場(現東協廣場)裡的古早味肉羹老店，隨著第一市場轉型第一廣場，香菇肉羹也在台中市區開枝散葉；軟嫩的肉羹、濃稠中帶著微甜的羹湯，是許多台中人從小吃到大的老味道，位在後火車站（台中新站）旁、鄰近台中家商的傳台中正老牌香菇肉羹更是許多等候火車、補習上課的朋友，飽餐一頓的平價好選擇呢～ 台中東區  後火車站與舊第一市場的老味道 台中小吃

很愛品嚐傳統小吃的我們，去年在小蝦米碗粿吃到米米煎後，一吃就愛上了這外酥內Q又滿是純粹米香的傳統美食；最近老闆在模範街展店開設 KiKicoco手作米米煎，讓米米煎加入：韓式炸雞、義式豬排、南洋沙嗲、豆乳炸雞等肉品，古早味與異國風味結合的創新口味，讓我們光看就口水直流了。重點是份量大又平價，是草悟道這附近相當值得推薦的平價美食。

台中市的中區商圈隨著市府遷移、商圈重整等種種風水輪流轉的因素，商圈已經沒落多時，唯獨第二市場一直都是中區的鑽石！美食攤位比比皆是，王家菜頭粿、李海、阿發排骨飯等老店、新店各具特色，更何況在第二市場這個百年老建築裡，吃著傳統的庶民美食，更別具一番滋味呢；推薦給也愛傳統小吃的朋友～

民權路上離小蝦米碗粿很近的 花山家宣飲麵舖 民權店，賣得是傳統風味乾麵，但店面以復古的文青風格來包裝，開幕以來造成了一波波打卡的關注度；主要餐點為四款乾拌麵，原以為會因為裝潢而高價位，結果主餐及小菜等的價格跟傳統麵店差不多平價呢！推薦給喜歡到文青風格店家用餐、感受氣氛的朋友。（配合外送平台： Uber Eats）