台式料理

台中西區美食|咖基米 KaJiMi –快來品嚐創意碗粿

台中西區美食|咖基米 KaJiMi –快來品嚐創意碗粿
「碗粿」是大家耳熟能詳的台灣小吃,沒想到咖基米的把傳統碗粿變出這麼多創新的吃法;咖基米不只是一家提供美味的小店,更是一家「善循環」好地方,老闆向不懂行銷但友善環境的小農家選購食材,研發出一級棒的餐點,從早上八點到晚上八點,想要吃好料,這裡絕對是個好選擇。

台中北區美食|三商巧福…好久不見@一中商圈

台中北區美食|三商巧福…好久不見@一中商圈
到三商巧福為的不是飽足感,為的是一段青春的回憶。 國中時三商集團熱情的遍地種下三商百貨及三商巧福,放學又不用補習的日子,一群青春的學子總愛時髦的到三商百貨尋寶,再到隔壁的三商巧福覓食(天兒啊,竟然已經是上個世紀末的事情了)…長大以後到城裡讀書,能夠選擇的小吃瞬間暴增千萬倍之後,印象中就沒在吃過三商巧福了 XD

台中南區小吃|台中肉員–火車站旁八十年老店

台中南區小吃|台中肉員–火車站旁八十年老店
台中車站旁的台中肉員,應該是很多在外地讀書、工作的台中人訴不盡的鄉愁吧!還是只有我啊,因為我媽都會要我下火車後,轉公車前,拐個彎到這兒買肉員回家(明明就很不順,但老母總是一副「不順也得順」的氣勢,嗚嗚) 搬回台中之後,反而好久好久好久沒吃了,來去回味回味吧。