模範街市場14家美食攻略懶人包！台中西區模範街市場周邊的美食小吃林立，有傳統小吃、炒麵早餐到美美的咖啡廳、文青風格的甜點下午茶、日式咖哩、泰國小吃到越南料理等應有盡有，本篇匯集了我們精選的模範街必吃，每一家都很值得推薦，只要點擊店名，就能看到圖文介紹囉。

台中老字號泡沫紅茶店越來越少了，提供素食餐點的茶藝館又更少見了！位在北區的若水茶軒就是非常特別的存在了，若水茶軒菜單有一眼看不完的豆乾、毛豆等茶食點心，火鍋、飯點、麵食等素食主餐，以及琳瑯滿目的手搖飲料，從早午餐、午餐、下午茶、晚餐到宵夜，隨時過來吃飽吃巧都沒問題，常被暱稱為「平價版的素食春水堂」，餐點價格平價，還免服務費，很適合三五好友、親友聚餐聊天。從離台中捷運文心中清站步行過來，只需10分鐘...

大坑北屯的「陶然左岸」在台中蔬食吃到飽界裡肯定是領頭羊的地位！我們來過好多次了，每回的餐點菜色都留下深刻印象，主廚發揮創意將新鮮蔬菜水果，碰撞組合出多元又特別的獨家風味，搭配少油低鹽的方式烹調，道道好吃又健康，連甜點飲料也都大推！約會聚餐過來舒適寬敞，用餐不限時、不收服務費的陶然左岸蔬食Buffet都很適合，強烈建議要先訂位唷！

台中北屯松竹路的這家陶然左岸健康蔬食，是我非常喜愛並推薦的特色蔬食吃到飽餐廳！陶然左岸的餐點無論是冷盤或熱食、私房菜都做的色香味俱全，沒有傳統素食的加工素料與重油鹹，只有從食材挑選、創意搭配到少油低鹽的烹調方式，讓蔬食吃到飽變得充滿驚喜、趣味，且更健康，完全顛覆我們對素食的刻板印象，也難怪多年來不管是不是素食者都吃的開心滿足！人多人少都很適合來環境舒適寬敞，用餐不限時、不收服務費的陶然左岸蔬食Bu...

主打純手工製作，全素內餡裡僅有新鮮蔬菜，無蛋奶也沒加素料的囍發蔬餃子，提供有原味、泡菜、剝皮辣椒、咖哩等口味，還有繽紛的彩色原味餃子，小巧玲瓏的手工蔬食餃子，顆顆飽滿多汁，用蒸用煎都行，且不用沾醬就好吃；餃子全無色素、防腐劑，也不含五辛，是能夠安心享用的素食好選擇！台中南屯區的黎明黃昏市場、東區的建國市場都買得到，台中、彰化也有多個銷售據點，不想出門直接上網選購，就幫您宅配到府，在家享用蔬食又更為...

台中北屯大坑的陶然左岸健康蔬食，是中部蔬食餐廳裡人氣很高的店家，更獲得素食與非素食者一致推崇的蔬食吃到飽餐廳！跳脫素食重油的傳統料理方式，將蔬果依顏色、風味、營養成分，加上無盡的創意巧思搭配出各式新奇又驚艷好吃的新菜色，不但能吃得健康、少負擔，還能吃到陶然的獨家風味；不限時和舒適的環境，不管是人少的聚會或有孩童、長輩的聚餐，過來CP值很高的陶然左岸用餐在適合不過了，人多人少都建議要提前訂位。（不限...

台中公益路上新開幕的不葷主義。用餐環境舒適放鬆，搭配一道道精緻的川菜、台菜、上海菜、港點等，菜色豐富且少見的素食，師傅們在食材選用、製作上用心、有創意，餐點實在好吃，讓我們顛覆過去對素食的既定印象，邊用餐邊抬頭相互詢問「我們真的吃素食嗎？」非常有趣的用餐經驗；三五好友或帶著長輩、家人一同來不葷主義茶餐廳享用合菜很不錯，就算一、二位來吃也很合適唷！ 台中素食推薦 非素食者也必吃

台中美食一級戰區的公益路上，全新開幕的不葷主義茶餐廳，來自大江南北的經典料理，改為特製的素食料理，提供豐富多元的素食餐點，不管是全素、蛋素、奶素、蛋奶素等素食者都能開心享用，同時無肉不歡的不素之客也能吃得很開心！ 不葷主義菜單 台中素食餐廳推薦 素食新選擇

由於疫情的關係，台中地區的大小餐廳短時間內都不能內用，只提供自取外帶或外送、平台外送；此時部分店家推出了外帶、外送的優惠特價，另外與UberEats、FoodPanda合作也有外送平台的獨家優惠，為了讓大家不用天天吃泡麵，我將部落格裡的文章分成「火鍋、義大利麵、小吃、漢堡、甜點」等類別，並整理出疫情期間的防疫優惠，本文是義大利麵、燉飯、早午餐，提供給各位朋友在日常用餐時可以參考，或偶而換換口味的選...

蔬食人口越來越多，創意蔬食料理的選擇也越來越多了，台中北區一中商圈、中國醫周邊的人氣蔬食餐廳滷菩提蔬食料理，餐點設計跳脫傳統的蔬食思維，嚴選食材、創新風味，提供日式丼飯、拉麵、泰式拌飯、港式奶黃包、叉燒包等多元料理，鹹甜通通有！其中必點之一的招牌手工湯包，皮薄餡多味美清爽，若沒特別說明，不易發現享用的正是蔬食餐點呢！用料實在，味道好，即使平常不是蔬食者也都擁戴，也難怪開業多年，每到用餐時段，仍都是...