青陽食肆｜走進時光隧道裡的咖啡廳也是餐酒館，甜點咖啡與環境都推薦
在IG上滑到有朵棉花糖的雲和雨咖啡，就把既是咖啡廳也是餐酒館的青陽食肆收到口袋名單裡了。在颱風可能會來又不來的這天，我們來了。但是完全忘了點原本是專程要過來吃的雲和雨，要離開前看到老闆在製作，才想到然後跟隔壁借來拍..XD
青陽食肆在哪裡
青陽食肆位在太原一街、漢口南二街之間，鄰近太原路口。巷子裡車子很不好停，建議汽機車可停在太原綠園道兩側停車格在步行過來。
位在民宅建築一樓的青陽食肆，除了側面有個小圓招牌外，正面完全看不到招牌，非常容易錯過。
青陽食肆環境
青陽食肆樓中樓的空間裡充滿木質、黑膠唱片與古董，搭配輕音樂，環境氛圍靜懿自在。
用餐空間不算大，不過老闆仍在空間裡展示了許多特別的蒐藏，從油燈、暖爐、相機、電話、古董掛鐘、俄羅斯娃娃、木雕等等，點完餐、上餐前不妨參觀一下。
假日的午後只有老闆一個人在，然而生意超好，一直陸續有客人進來，點餐、上餐都需要稍稍等待，不過這等待是值得的。
老闆對於自己的產品非常了解，也很親切，可以請老闆介紹菜單，或告訴老闆自己的喜好，請老闆推薦。
青陽食肆餐點推薦
▼燕麥摩卡＄150
喝得到燕麥香氣，但不會太厚重搶味，雖然我不喜歡燕麥味，但尼卡覺得挺順口好喝的。
▼甜甜圈＄150
咖啡旁有附迷你杯的糖漿，我只有因為拍照，加了一點點糖漿，後面就沒再加了。建議先不要加，先喝原味，感受獨特的鹹！
老闆建議攪拌後再喝，但我還是直接仰頭喝，雖然還沒喝就知道這杯會帶點鹹度，但咖啡液裡的鹹度出現在味蕾上時，還是讓我感到好驚豔。
綿密細緻的奶泡、奶香、咖啡香、鹹度與微甜交織，非常特別且有記憶點。不過也因為多種味道疊加，落喉後的韻香還挺複雜地。
▼布丁＄100
布丁的口感是微微的那種，底下是咖啡液與少少的焦糖，苦甜苦甜的大人滋味，深得我心。可惜上頭的草莓是冷凍草莓，拍照加分但風味略略的扣分。
原本為了它而來的雲和雨…QQ
青陽食肆餐後心得
青陽食肆的環境氛圍實在很不錯，咖啡跟布丁也都很夠水準！可惜這天塔類甜點都沒了，改天我們打算再來喝杯調酒、吃塔類甜點與鹹點，還有老闆的推薦新菜「媽媽的鹹粥」。
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青陽食肆 店家資訊
營業時間：11：00~1：00（週一休）
電話：04-2317 0178
地址：台中市北區太原一街18號
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