春水堂必點菜單|功夫麵、珍珠奶茶是標配!新品麻油雞油飯實測,CP值老實說
號稱世界珍珠奶茶發源地,也是台中最知名的茶藝館,現在不但展店到外縣市,連日本東京都有分店的春水堂人文茶館,開業多年擁有很多很多的愛好者,每到用餐時間都是爆滿的人潮,近來更是在韓國、日本的YouTuber的大力推薦下,成為外國朋友來台旅遊必吃之一了!我們也超愛春水堂,尤其是功夫麵與珍珠奶茶的標配組合。
[2025年12月更新]: 本次文章已新增「麻油雞紅藜麥油飯」的實測評價,並同步更新了文章標題與內容,祝您用餐愉快!

春水堂 中友店在哪裡
▼這天我們來的春水堂是位在中友百貨公司B2的春水堂人文茶館中友店。


春水堂的裝潢古色古香裡,運用燈光、燈飾設計,讓空間又帶點新潮感,氛圍十分典雅。

▼功夫麵

春水堂的功夫麵,我覺得跟珍奶一樣是招牌必吃!

雖然看起來跟傳統肉燥麵很像,不過他們的香菇肉燥很厲害,有鹹有香但意外的爽口不膩,裹滿醬汁的手工家常麵條彈牙涮嘴,吃完真的會意猶未盡,不過也可能是太小碗啦XD

▼椒麻豆漿擔擔麵

名字看起來很威的椒麻豆漿擔擔麵,是最近推出的新品項。
椒麻豆漿擔擔麵吃得到辣香韻味,但我們都感受不到豆漿。整體的味道不錯,尼卡很喜歡,也有別的朋友吃過後,覺得春水堂必點要改成珍珠奶茶跟椒麻豆漿擔擔麵,我也覺得沒吃過的朋友可以試試~
但我個人吃過後,決定下次還是繼續吃功夫麵好了。

▼麻油雞紅藜麥油飯$143

雖然是精緻迷你的小碗份量,但用料的確紮實:菇類給得大方、配有雞肉塊,加上紅藜麥油飯煮得很好,口感Q彈,溫潤濃郁的麻油香氣越嚼越香,整體的風味很有水準。
但好小一碗,份量對應價格,實在好貴XD 。我覺得點來感受一下古早味很不錯,但二刷意願,就不如招牌珍奶、功夫麵囉!
▼胚芽奶茶

春水堂最著名的飲料非珍珠奶茶莫屬啦!每次來都固定喝大杯珍奶的我們,這次嘗試了胚芽奶茶,熱胚芽奶茶的香氣好濃郁,飲料裡還有細細的胚芽末,邊喝邊攪或用湯匙撈起來吃,熱胚芽奶茶也挺好喝的呢。
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春水堂珍珠奶茶 DIY 手搖體驗春水堂店家資訊
中友店
營業時間:11:00~22:00
電話:04 2225 8673
地址:台中市北區三民路三段161號C棟B2樓









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