模範街14家美食小吃、早餐、咖啡甜點、異國料理餐廳攻略，模範市場美食懶人包！

模範街市場14家美食攻略懶人包！台中西區模範街市場周邊的美食小吃林立，有傳統小吃、炒麵早餐到美美的咖啡廳、文青風格的甜點下午茶、日式咖哩、泰國小吃到越南料理等應有盡有，本篇匯集了我們精選的模範街必吃，每一家都很值得推薦，只要點擊店名，就能看到圖文介紹囉。

張波歺室

張波歺室：餐點是泰國常見的小吃美食，好吃平價的泰式酸辣海鮮湯、打拋豬肉飯、辣椒綠咖哩雞飯、香濃紅咖哩雞飯、泰奶、椰子水等都有；店內外種了許多綠色植物，環境舒適自在；在充滿泰式香料香味的空間裡品嚐酸香辣爽的泰國美食，讓我們不禁開始討論起下次的泰國旅行計畫了。

壱絕咖哩

壱絕咖哩：主打每日限量80份的自家調配咖哩香料，在網路上獲得許多好評，常常都是營業時間還沒到，門外就有排隊人潮了！壱絕咖哩簡單寬敞有質感的環境，相當舒適，原型香料製作的咖哩驚艷好吃，大大推薦愛吃咖哩與愛嚐鮮的朋友。

今水牛肉麵/乾拌麵

今水牛肉麵/乾拌麵：是過去的宅配牛肉麵「常嚐」，所移轉開設的店面，也將店名改為「今水牛肉麵」，真材實料的牛肉給的又多又大塊，用大量牛大骨與洋蔥熬煮的湯頭，喝起來醇厚夠味！愛吃牛肉麵的朋友一定要收藏進台中美食清單裡！

越新旺越式料理

越新旺越式料理：專賣越南美食的越新旺有河粉、米線、海南雞腿飯、生/炸春捲、涼拌木瓜/洋蔥、越南麵包等選擇很多，我個人大推清甜爽口的牛肉河粉！餐點價格多落在一百元上下，對應餐點美味度與份量我們覺得CP值非常高，也難怪用餐時段生意超好。

珍品小吃

珍品小吃：開業多年，客群年齡層很廣的珍品小吃專賣炒麵、豬血湯、大麵羹及米粉芋等傳統古早味，拿來當早餐、早午餐及午餐都很適合，所以從早上六點一路營業到下午一點，在地人、上班族及觀光客的人潮沒停過，生意非常好。餐點平價、味道簡單樸實的珍品小吃，是我們吃完也一致推薦的模範街美食。

山東早點

山東早點：透早6點就開賣，菜單選擇不多，然而手工現做的酥香燒餅、軟Q蛋餅及肉包等，多年來備受模範國宅的周邊住戶與上班族的歡迎，我們去的時候還不到十點半，但只剩下兩份蛋餅食材及飲料，生意有夠好的模範街美食，想吃真的要早點來或是先打電話來點餐外帶。

TAKU 牛丼專賣店

TAKU 牛丼專賣店：將老宅建築和庭院改造成氛圍文青又熱鬧的牛丼專賣店；現點現做的牛丼，還沒吃就先聞到陣陣熱炒香味，丼飯用料實在又好吃，搭配季節限定的湯品，真有讓人一口接一口瞬間秒殺的魔力，且價格平實，CP值超級高，絕對是台中排名前幾名的超人氣平價丼飯！

春之咖啡

春之咖啡：滿滿懷舊氛圍的春之咖啡，咖啡與甜點都很優秀，法式舒芙蕾更是推薦必點！春之咖啡是一人咖啡，很適合不趕時間的午後過來享受輕鬆與下午茶，座位不多，建議要提前訂位。

鐵木，水果奶油蛋糕

鐵木：加入各式新鮮水果的奶油蛋糕，清新爽口有夠好吃，讓我也是一吃圈粉，更別說蛋糕的外觀有多麼漂亮吸睛了，加上老屋改建的環境明亮舒適，氛圍輕鬆活潑，空間裡多樣典雅的桌椅、燈具，非常好拍照，非常推薦鐵木咖啡給愛喝咖啡、愛吃甜點、愛吃水果奶油蛋糕的朋友。

Lenka III 蘭卡三店

Lenka III 蘭卡三店：是家充滿日式懷舊韻味的老宅甜點，超多口味的手作千層蛋糕、戚風蛋糕都好吃，很適合下午茶時段過來感受老屋氛圍與美味甜點。

秋福飲食店

秋福飲食店：主打傳承阿嬤手藝的蘿蔔糕（菜頭粿）、芋頭糕和水粄（碗粿）等古早味與秘製醬料的秋福飲食店，是很特別的存在。擔心會吃不慣，也有英式派點與約克夏布丁派對套餐可選擇，愛吃古早味的朋友快筆記啦～

植光圈甜甜圈

植光圈甜甜圈：全台第一家純素的甜甜圈店「植光圈甜甜圈」，獨家的研發不加一滴水，使用純豆奶做的甜甜圈，麵包體Q彈有嚼勁，搭配各式抹醬，有甜鹹口味可選擇，紮實的甜甜圈，吃完小有飽足感，才開幕不久就備受素食朋友的喜歡，在IG上也是熱門打卡美食呢。

葉小籠包

葉小籠包：以極具特色厚皮小籠包著名的葉小籠包，在水湳市場開業50年後，這幾年才搬到模範街的現址，轉眼又成了週邊鄰居的愛店外，連食尚玩家、日本節目也都來採訪推薦呢！

東瑤堂

東瑤堂：店名以中藥堂台語發音，內部的空間裝潢也以傳統中藥行的風貌結合燈籠、書畫等復古元素組成，連特色調酒也是加入中藥材的獨家風味！在古色古香的特色酒吧裡，喝著獨家風味或各式經典款調酒、生啤酒，吃牛肉麵、滷味、炸物等，享受典雅的空間氛圍，不管是下班小酌、情侶約會、宵夜聚會，或團體聚餐、求婚、慶生、旗袍趴包場都別有一番樂趣。