台中西區美食｜水金肉圓（附菜單）70年老店肉丸皮Q肉餡紮實 鄰近台中二中
台中最知名的肉丸小吃，非台中肉員莫屬了，不過鄰近台中二中也有家低調的老店水金肉圓，開幕到現在已經70多年的老店，肉丸的外皮Q彈、豬肉餡紮實，沒有過度商業包裝，卻一直都是西區這附近鄰居從小吃到大的小吃美食。
位在西屯路一段跟文化路的交叉口，大大的招牌，非常醒目。
水金肉圓菜單
肉圓及部分湯品，小幅調漲五元，但依舊平價美味唷！
跟火車站附近的台中肉員一樣是老店，不過除了肉圓外，也有數種口味的鍋燒麵選擇。
用餐空間的座位很家庭式，有小圓桌也有小方桌，完全沒有過多裝潢，感覺天黑鐵門一拉下來就是店家自家人的活動空間了。
肉圓 ＄40
肉丸上桌時，一開始覺得醬料不多，直覺味道會太淡。結果調味很剛好，蒜容香氣十足，晚點有重要行程或約會的朋友，請務必參考食用。
半透明狀的肉圓皮又香又Q彈，每一口都超級好吃，下次我真的會為了這個皮再來吃。
豬肉內餡裡還有筍丁，豬肉紮實筍丁微脆，口感跟調味都很不錯
福州丸 ＄30
白白的福州丸外皮白Q牙，可惜有點太厚，鮮嫩多汁的肉餡少了點。
粉腸湯 ＄40
粉腸湯的粉腸蠻新鮮的，處理的很完美，給的份量也不少，嚼起來不過爛也不會太韌；酸菜跟薑絲比例完美讓湯頭也好加分，喝完不會口渴。
一顆肉丸一個湯，這麼一份下午茶好有飽足感，而且還很好吃呢，老店果然是真功夫！推薦給愛吃肉丸與傳統小吃朋友。
💡 延伸閱讀：
水金肉圓
營業時間：11:00~19:00（週日公休）
電話：04 2206 7917
地址：台中市西區西屯路一段152號
相關文章
臉書留言
一般留言