說到台中在地小吃美食，絕不能錯過炒麵與豬血湯。畢竟台中人的傳統早餐是炒麵+豬血湯，現代人的早餐的選擇很豐富，但還是很多人愛這一味，大清早的街頭巷尾還是能看到專賣炒麵、滷肉飯、陽春麵、米粉湯、黑白切、燙青菜等古早味的早餐店。上次吃北屯蛋餅時，同行友人就推薦同樣在北屯市場附近的這家阿美姐早午餐（國校巷炒麵），所以我們就來了。