福井

株式會社 若廣|烤鯖魚棒壽司 來自日本福井的傳統美味 台中西屯

株式會社 若廣|烤鯖魚棒壽司 來自日本福井的傳統美味 台中西屯
隱身在西屯巷弄裡的株式会社 若廣,專賣來自日本福井的各式鯖魚棒壽司!老闆細膩的燒烤功夫十分了得,鮮嫩有厚度的烤鯖魚,最原始的鮮甜被完整保留,搭配香Q醋飯與紫蘇葉,口感與風味都讓我們感到驚艷,獨特又精緻的和風好味,真有一吃就上癮的魔力!親切的老闆與老闆娘在眼前製作,邊用餐邊欣賞優雅料理的身影,有日料疑問也能立刻得到專業回覆呢!過來若廣享用從昭和時代流傳至今的傳統美味,搭配一杯熱茶或甜點,極致的愜意幸...