台中美食｜拉麵、烏龍麵懶人包-日式濃郁、台式清爽 總集合（202102更新）
身為一個麵食控，外食總以麵食為主要選項，越吃越多店家後，感覺自己也有點兒成精了（熟能生巧嘛 XD）。
我從部落格裡精選出拉麵、烏龍麵店文章集合成日式麵食懶人包，並加入個人意見，讓大家輕鬆就能找到最適合或最想嚐鮮的麵食。
台中拉麵、烏龍麵懶人包 日式濃郁、台式清爽 總集合
目前以行政區來劃分，將會不定期更新。
目前以台中的行政區來劃分店家，未來將會不定期更新。
北區
花月嵐拉麵
★★★★☆ 4顆星
日本傳統湯頭濃厚風味完整保留，喜歡重口味的捧油不能錯過。
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麵匠日式拉麵
★★★★★ 5顆星
台式的豚骨湯頭清爽溫潤的香味，適合吃不慣日式重鹹的朋友；烏龍麵也好威呀！
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丰樂烏龍麵
★★★★★ 5顆星
日本人家常風味的清澈湯頭，清爽溫潤，與彈牙又咕溜的讚岐烏龍麵完美結合。
北屯區
空海拉麵
★★★★★ 5顆星
好吃純雞湯拉麵，超適合喜歡拉麵，但吃不慣濃厚口味的朋友。
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中區
有囍拉麵
★★★★★ 5顆星
湯頭香濃的雞白湯拉麵，與風味濃稠、厚實的德島拉麵，都非常道地；也有風味清淡的鹽味琥珀雞貝拉麵，目前為止覺得最棒的台中拉麵店！
丸龜製麵
★★★★★ 5顆星
手工烏龍麵絕Ｑ彈牙的口感，沒得挑剔，一吃就會上癮～
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西區
Micoro Kitchen
★★★★★ 5顆星
平價日式炒麵、烏龍麵，麵條入味又Q彈有勁，目前是我們心中的第一名！
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御三家備長炭串料理
★★★★☆ 4顆星
烏龍麵的麵條蠻Q彈的，但在加點的生魚片、串燒炸物中顯的不是那麼突出。
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一凜日式拉麵
（本分店精誠店已結束營業，用餐請至新店址）
★★★★☆ 4顆星
以食券機點餐是特色之一，湯頭風味很適合多數台灣人的口味。
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御麵屋拉麵
★★★★☆ 4顆星
手工日曬48小時熟成的細拉麵麵條，口感Q彈好吃，但還是希望有粗麵條。
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大海豚骨拉麵
★★★★★ 5顆星
博多風味的豚骨湯頭與拉麵麵條都能自訂濃淡及軟硬度，麵和湯頭都有一定水準，拉麵控必吃啊～
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羽笠食事處
★★★★★ 5顆星
烏龍麵Ｑ彈好吃，不愧是讚岐烏龍麵，配料豐富飽足感十足；丼飯與刺身同樣優秀美味。
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西屯區
博多一風堂拉麵
很多人推薦，但我只覺得叉燒肉好吃。
★★★☆☆ 3顆星
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