台中北屯小吃老店多集中在北屯國小、北屯市場周邊,這家開業超過35年的梁特製台中肉圓,也是代表店之一!從路邊攤到現在騎樓下小店面,不僅是傳承至第兩代,更是周邊鄰居們從小吃到大的老味道,並深獲老饕、網路媒體推薦的平價美食,表定時間每天營業4小時,但幾乎每天都是早早賣完早早打烊,建議想吃的朋友,一開門就來梁家肉圓報到。
台中人的傳統早餐就是炒麵+豬血湯啦!想試試台中人的古早味早餐、在地豐原小吃,我個人大力推薦位在豐原南福祠旁的這家南福祠炒麵豬血湯;沒有招牌的路邊攤小店,餐點價格平價不貴,份量也不算少,來碗炒麵、炒米粉再搭碗湯,不用百元就能吃得很飽足。許多在地人每天過來用餐,豐原返鄉遊子及外地饕客也都會來,攤位不大然而生意可是極好呢!
豐原在地朋友在我們分享廟東夜市的正老牌肉圓的食記後,推薦我們可以試試新金樹肉圓,然後我們就去了廟東夜市裡的廟東肉丸金樹肉圓...XD,雖然不知道金樹跟新金樹的差別,不過我們終於吃到新金樹肉圓了!60年老店的新金樹肉丸扁食貢丸鳳梨冰,肉圓好好吃,搭配扁食或鳳梨冰,完全就是下午時段最幸福的美味。
台中西區日進街的這家老吳臭豆腐是鄰近台中二中這邊人氣很高、評價很好的台中臭豆腐小吃店!從篤行路臭豆腐攤車起家到現在有內用店面,在地超過四十年的老店,我們吃過後也很喜歡呢!專賣臭豆腐的老吳,餐點簡單平價,一份臭豆腐搭碗湯不用一百元就OK,也難怪在美食林立的篤行路、日進街這邊,一直屹立不搖,營業時間下午三點營業到晚間十點,不管是下午茶到晚餐、宵夜隨時想吃都沒問題!
台中蔥油餅推薦!有點餓又不會太餓的下午茶時段,騎車等紅綠燈時看到這家正宗天津傳統蔥油餅王好多人在排隊,我們便停下來買了。正宗傳統蔥油餅賣的東西很簡單,就只有蔥油餅、蘿蔔糕、綜合湯三種,然而生意好的不得了,平日的學生放學時段,能看到趕來買點心的家長人潮,聽說假日的人潮更是從開店後就沒停過了。
台中冷滷推薦!台中獨家的日式冷滷CotoCoto立吞滷味,由擁有營養師背景的老闆娘調製日式醬汁,並每日採買食材新鮮現滷,完全不加人工添加物,也沒有滷味店常見的厚鹹與中藥香,獨家甘甜鹹香的日式醬香,不但吃得到食材的原味,吃完還會回甘呢,沾點自炒花椒油更是加分好吃,絕對是一吃就會愛上的那種好吃!價位平價,然而選料、料理都不馬虎的立吞滷味,拿來當晚餐、宵夜都很適合;滷味食材每日限量,賣完就沒了,記得提早...
彰化肉圓是許多彰化人從小吃到大的古早味美食!專賣彰化肉圓的廟籩肉圓專賣店,第一代在彰化擺攤專賣彰化肉圓50年,賣的不僅是美味,更是許多彰化人的回憶呀!現在老闆媽媽雖然退休了,不過第二代把老店的好滋味開枝散葉到台中了~
台中大坑東山路美食推薦!每次經過大坑米粉湯都看到滿滿的用餐人潮,這天又來大坑,我們帶著好奇的心情停下來用餐;主打粗米粉與麵食的大坑米粉湯,主餐的選擇不算多,不過燙青菜、滷味、內臟等的小菜選擇就相當豐富,Q香的新鮮小卷也是招牌必吃!餐點價格以小吃來說不算太便宜,不過來大坑爬山、走步道,順路過來吃一下,也蠻不錯的,且店家備有停車場唷。
傳統台式早餐來碗熱騰騰的肉粥+燒肉,風味樸實卻令人一吃上癮!上安美食傳統肉粥的肉粥只要20元,古早味湯頭也熬煮得非常用心,現點現炸的炸物也不錯,尤其是燒肉必點!不管是早餐或晚餐、宵夜,任何時段想吃都沒問題。推薦給在台中北屯松竹路尋找美食、小吃的朋友。(配合FoodPanda外送平台)
台中北屯民俗公園旁的家家擱一碗養生藥膳燉品專賣店,每次經過都看到這街角小店擠滿人潮,專賣藥膳排骨、花生豬腳湯、麻油雞、十全大骨湯、當歸等各式養生湯品;我們吃的藥燉排骨湯頭濃香的湯頭喝起來溫潤甘甜,跟麻油麵線、滷肉飯都好和拍,冷冷的天,來一碗全身都暖洋洋了。