台式料理

陳家赤肉羹|薄芡赤肉羹Q彈鮮甜有夠好吃,草菇排骨湯也必點 北平路美食推薦

陳家赤肉羹|薄芡赤肉羹Q彈鮮甜有夠好吃,草菇排骨湯也必點 北平路美食推薦
1982年從豐原廟東起家的陳家赤肉羹,在離捷運文心崇德站很近的台中北屯美食一集戰區「北平路」展店好久了,用料實在的赤肉羹湯,碗裡的赤肉羹、筍絲都給好多,吃得到豬肉Q彈鮮甜的薄芡赤肉羹,很是涮嘴;油香油香的魯肉飯跟草菇排骨湯也都必點!陳家赤肉羹,非常推薦直接收入北平路小吃的口袋名單裡。

蚵仔粥|第五市場美食推薦!蚵仔粥和紅燒肉都好吃推薦 超人氣排隊古早味小吃

蚵仔粥|第五市場美食推薦!蚵仔粥和紅燒肉都好吃推薦 超人氣排隊古早味小吃
第五市場美食推薦!被暱稱為第五市場蚵仔粥或樂群街蚵仔粥的這家蚵仔粥,沒有店名,但因為好吃又超大份量,是市場裡知名度極高的排隊美食。算是第五市場周邊住戶、上班族習慣的早餐、午餐、下午茶點心、晚餐等餐點選擇,也是我們這種觀光客會去朝聖的銅板小吃;我們點了一套紅燒肉大份的炸類五合一套餐,四個人吃到超飽還吃不完,最後分別打包回家,份量有夠浮誇!

榕星臭豆腐|榕樹下的人氣小吃,炸彈臭豆腐推薦必點 鄰近北屯東光市場、捷運四維國小站

榕星臭豆腐|榕樹下的人氣小吃,炸彈臭豆腐推薦必點 鄰近北屯東光市場、捷運四維國小站
北屯東光市場旁的榕星臭豆腐,是上次分享正東山肉圓時,網友推薦的美食小吃,尤其是炸彈臭豆腐必點!榕星臭豆腐的生意很好,評價也不錯,我們吃完也覺得炸彈臭豆腐真的很厲害!下次要再來試試三角豆腐乳。(配合外送平台:FoodPanda、UberEats)

粥大福|每日熬煮雞湯粥風味超正點!絲瓜蛤蠣粥必吃,北屯北平路美食

粥大福|每日熬煮雞湯粥風味超正點!絲瓜蛤蠣粥必吃,北屯北平路美食
在北平路覓食時,被粥大福綠底金邊,滿滿文青感的門面外觀給吸引進來,沒想到用每日新鮮雞湯熬煮的粥品風味超正點,偏糜的粥飯口感軟彈有夠好吃,主餐配料也給的很大器;餐點系列口味從:海鮮、麻油、經典等都有,菜單選擇超過20種。不想吃粥也有烏龍麵、鍋燒麵可選擇,素食粥品也有喔!(配合UberEats、FoodPanda平台外送)

今年貴羹古早味麵線|平價好吃的滑溜麵線,內用外帶外送都有 台中北屯昌平路美食

今年貴羹古早味麵線|平價好吃的滑溜麵線,內用外帶外送都有 台中北屯昌平路美食
我很喜歡吃麵線,尤其是有點餓又不會太餓的下午茶時段,經過今年貴焿古早味麵線 昌平店 時停下來外帶兩碗回家,小小一碗的古早味麵線鹹香滑溜,搭配大腸、肉羹的食材,價格不貴但飽足的幸福感,滿分!

禾夏茶語|民俗公園旁的老字號泡沫紅茶餐廳

禾夏茶語|民俗公園旁的老字號泡沫紅茶餐廳
老台中人對泡沫紅茶店總有份特別的感情,第一次看到民俗公園旁的禾夏茶語,就覺得好親切,可惜我們當時剛從泰小葉吃飽離開;這次專程跑來,環境很整潔乾淨,餐點吃起來感覺好像我們上次去的紫壁栽,親切的味道,很難評價餐點好不好吃,但餐點幫我喚回高中生活的記憶!而且店家生意好好,陸續有客人進出,整體而言我覺得CP值挺高的唷。

南屯老街冰烤地瓜|在地老字號小吃,專賣古法製作的烤地瓜、蜜地瓜、楊桃汁等選擇豐富又平價

南屯老街冰烤地瓜|在地老字號小吃,專賣古法製作的烤地瓜、蜜地瓜、楊桃汁等選擇豐富又平價
南屯萬和宮旁的老街美食很多,這家南屯老街冰烤地瓜我們還蠻常買的,但不知為什麼都只買濃縮楊桃汁回家稀釋來喝XD。這次跟南屯在地人的帶路下,又來到這家30多年的老字號小吃,才瞭解到本店主打台農57號地瓜,販售烤地瓜、蜜地瓜和楊桃汁、地瓜酥、地瓜牛奶和古早味零食等,選擇又多又平價,完全是南屯老街必買。

阿美姐早午餐|台中早餐炒麵推薦!炒麵加豬血湯必點,私心更愛魯肉飯,北屯市場銅板美食

阿美姐早午餐|台中早餐炒麵推薦!炒麵加豬血湯必點,私心更愛魯肉飯,北屯市場銅板美食
說到台中在地小吃美食,絕不能錯過炒麵與豬血湯。畢竟台中人的傳統早餐是炒麵+豬血湯,現代人的早餐的選擇很豐富,但還是很多人愛這一味,大清早的街頭巷尾還是能看到專賣炒麵、滷肉飯、陽春麵、米粉湯、黑白切、燙青菜等古早味的早餐店。上次吃北屯蛋餅時,同行友人就推薦同樣在北屯市場附近的這家阿美姐早午餐(國校巷炒麵),所以我們就來了。

豐原肉丸|台中勤美誠品周邊的銅板美食,改裝潢後內用更舒適了

豐原肉丸|台中勤美誠品周邊的銅板美食,改裝潢後內用更舒適了
這家豐原肉丸位在超級熱鬧的勤美誠品綠園道商圈蛋黃區裡,聽說是廟東正老牌豐原肉丸的親戚所經營,薄嫩的肉圓皮與紥實帶彈的內餡,在勤美商圈裡相當知名且具人氣,開業多年的豐原肉圓更是勤美誠品周邊少見高評價的平價小吃!近來店內變更裝潢,把料理空間移到室內,內用空間又更舒適了。