上次在阿美橫町的街頭看到手羽先的招牌,我拍下照片跟大家分享「不知道這家羽毛店是賣什麼碗糕?」然後許多好心的網友跟我說:這是從名古屋起家,很有名的雞翅店!「手羽先」是「雞翅」的漢字(謝謝來自四方的網友)
「兩餐두끼」是韓國高人氣的年糕火鍋連鎖店,主打各種長短粗細都不同的多樣、多種口味年糕、炸物、火鍋食材吃到飽的韓式年糕料理店;最大的特色就是年糕火鍋吃完,剩下的湯汁還能炒飯吃喔~
位於一中商圈的LOPHIL'S菲淇士義式廚房,除了義大利麵外,店內也有供應燉飯、披薩等各種義式料理,因為價格平實,及地緣的關係,總吸引附近包括台中一中、台中科技大學、補習班等的學生族群來用餐。
食尚玩家介紹「布袋鮮之蚵」時,看著那超大顆的蚵仔邊看邊流口水;馬上就上網搜尋,認真的把資料筆記下來,然後就忘了它了...(掩面)。這兩天突然很想吃海味料理,但快月底了無法去日本料理店大啖海鮮,突然就想到這家小店,轉身就來報到啦(原來,做筆記真的很重要!XD)
以Q彈有勁聞名的:讚岐釜揚げうどん丸龜製麵,每到季節交替時,常會推出應景的期間限定商品(非常標準的日系血統 XD)。這兩年在初夏這季節,都推出了「番茄雞肉烏龍麵」;去年我們錯過了,所以今年一看到宣傳就來報到啦。by the way 今年的期間限定是到5/31喔!
開幕不到半年的D.Maisie Café是家主打手沖咖啡的小店,除了多樣豆款的手沖咖啡可選擇外,也有義式咖啡與茶類飲料、啤酒,以及每日限定的蛋糕、甜點等;平常偶有手沖咖啡的體驗課程(可參考D.Maisie Café粉絲專頁),是一處非常用心經營的咖啡空間。
食好覓是個成立不久的電商平台,專門銷售來自世界各地的特色食品(如:手工餅乾、水果凍乾、果乾、有機茶包等)、生活食器等,當然台灣本土的好物這兒也買得到喔!消費者不用出國,甚至連家門都不用踏出去,透過這平台就能買到各式好吃、好用的產品囉!
小器食堂是販售生活道具的「小器生活道具」所經營的餐廳,開設目的是讓客人能夠在用餐中親身體驗小器所銷售的食器,感受日本傳統工藝在生活用具中的細緻設計、手做質感與溫度。 ↑來到華山藝文特區這天,除了看展覽外,我們也來到久仰多時的小器食堂用餐啦~
「添好運」號稱全世界最便宜的米其林一星餐廳,來台中展店好一陣子了,之前經過這兒都是大排長龍 (題外話:若也遇到爆滿人潮,可以到隔壁大遠百吃點點心,也是港式點心餐廳喔)
起源於法國波爾多修道院,平均高度僅5.5公分的可麗露,小歸小但嬌貴的很,製作的過程非常費工且高難度,需要長時間琢磨技術後,才能烘烤出外觀色澤均勻,口感脆而不硬,內裡濕潤Q軟的成品。