台中西區美食｜王哥肉丸台中脆皮肉丸推薦 向上市場美食（菜單）
台中脆皮肉丸推薦這家王哥肉丸！王哥肉丸是連鎖肉圓店，過去在北屯東山路的王哥肉丸吃過他們泡菜口味的脆皮肉丸，炸到超極酥脆的肉圓皮讓我們印象深刻，這次跟朋友來向上市場，又看到王哥肉丸向上店，馬上靠過來吃別的口味，回味一番。
王哥肉丸向上店在哪裡
王哥肉丸向上店就位在向上市場向上路的入口旁，地理位置加上王哥肉丸大的招牌，非常顯眼好找，在來碗粿米糕專門就在斜對面。
王哥肉丸向上店環境
王哥肉丸向上店的內用座位都在走廊上，中午過來是個夏熱冬冷的環境，不過肉圓吃很快，用餐時熱一下、冷一下關係不大。
只是這家王哥肉丸的生意超級好，我們是中午時段果來用餐，點餐後等了約半小時，才拿到餐點，趕時間或不想等的朋友，建議離峰時段再過來。
王哥肉丸菜單
肉丸有三種口味，另外還有飯、麵、碗粿、米糕等餐點及湯品可選擇。
王哥肉丸餐點推薦
▼原味肉丸
王哥肉丸都是一份兩顆，這次我點了上次沒吃到的原味肉丸，肉圓上的粉紅醬味道偏淡，相較下泡菜口味的味道較重些，肉圓皮光看就覺得好酥脆，趁熱吃每一口都能感受到喀滋感。
有醃製過肉餡，鹹香多汁又彈牙，搭著酥脆外皮一大口吃下，脆彈的口感層次超正點。
嗜辣的朋友記得加點自製辣椒，這是小魚乾辣椒雖然沒有鹽水意麵的那麼威，但辣香韻味也很加分呢。
▼魚丸湯
魚丸給的給量不少唷，湯頭還沒入口就先聞到紅蔥頭香氣，清爽解膩跟肉丸很對味。
王哥肉丸整體心得
王哥肉丸的脆皮真的很棒，我吃了兩次還是很喜歡，雖然王哥肉丸的份量不大，一份肉圓跟一碗湯的組合加起來約是七分飽的程度，拿來當點心很適合，拿來當正餐可能下午時段要來份下午茶了，推薦給來向上市場的朋友；想知道更多向上市場週邊美食可以看這一篇向上市場10+必吃懶人包。台中脆皮肉圓我還推薦鄰近大甲鎮瀾宮的50年老店嘉家樂肉丸 ，北屯東光市場裡的 正東山肉圓。
王哥肉丸向上店
營業時間：06：00～22：00
電話：04 2305 5556
地址：台中市西區向上路一段220號
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