這家澎發號好厲害,第一次來我就先被海鮮裡的雞白湯湯頭給驚艷,再被Q彈爆滿海味的澎湖直送小卷給收買了味蕾,真是家一吃就愛上的店!澎發號把傳統台式小吃「小卷米粉」,與日本拉麵湯頭結合,將大海鮮甜與濃郁雞白湯完美融合,滋味棒極了!也難怪只賣雞湯小卷米粉這一道產品,生意就這麼好,開業沒多久就一家一家分店開起來了,有吃有推。
台中蘿蔔糕、芋頭粿推薦這家,鄰近廣三Sogo、井閣鍋物的何記蘿蔔糕芋頭糕。銅板價的餐點平價好吃,再點些滷味小菜做搭配,也不貴,在Sogo、勤美商圈周邊算起來,CP值相當高,推薦給尋找Sogo美食、愛吃古早味的朋友。
台中好吃刈包推薦這家位在第五市場的興燒肉割包。只賣烤雞腿排割包一種口味,就賣的嚇嚇叫的興燒肉割包,咬一口就能感受到烤香、醬香、肉香、堅果香、酸菜一起在口中爆發的好滋味,但又絲毫不膩口,只是少份香菜味XD 愛吃古早味小吃的朋友,大大推薦興燒肉割包這家台式漢堡給你;不過這超少見的烤雞腿排刈包,只賣到中午12:30,想吃記得早點來。
台中火車站周邊美食推薦真好吃壽司!過去台中車站周邊的小吃美食店家不像現在這麼熱鬧多元,真好吃壽司、大三元便當、台中肉圓與傳台中正老牌香菇肉羹,真是我們老台中人從小吃到大的老字號!開業近半世紀的真好吃壽司,菜單只有單一口味的海苔壽司及豆皮壽司兩種,價格超平價,推薦給想吃簡單、古早味手作壽司的朋友,便宜又大碗的真好吃壽司不錯喔。
台中古早味台菜餐廳推薦這一家,開業20多年的豬頭擔台灣雜菜麵,算是台中台菜料理的扛霸子之一了。豬頭擔台灣雜菜麵主打台灣古早味手路菜,但調味不會過鹹、重口味,吃起來爽口不油膩,符合現代人的飲食需求,且食材間融合的很好,完全吃得出主廚的高超手藝,尤其是古早味的雜菜麵好吃,私房蜜地瓜雞也是滿分必點!豬頭擔的餐點菜色選擇豐富又精緻好吃,非常適合多人聚餐,多點幾道菜來分食,團體、家族聚餐都很不錯,若不想揪人...
台中北屯區東光市場附近、北平路美食推薦這家,好吃到讓我們多次回訪、流連忘返的劉漣麵!主打多款皮蛋創意料理的劉漣麵,菜單必點塔香辣肉皮蛋醬麵,辣肉醬與皮蛋醬的組合香辣夠味,真的強到不行,也有濃香咖哩飯、清甜絲瓜蛤蜊湯麵等選擇,每款都相當好吃值得推薦。來劉漣麵點份主食、搭碗湯、小菜,對食量一般的朋友來說就很夠囉。(店家滿額外送,配合UberEats平台外送)
台中鵝肉當歸鴨推薦!這家位在台中三民路巷子裡的富貴亭飲食店,招牌鵝肉、鴨肉、燻鵝鴨及豬腳、當歸麵線等都很強,每到午餐、晚餐時段一定擠滿人潮,開業超過60年,陪伴許多在地人長大,近年來連續五年榮獲米其林必比登推薦,食尚玩家也來採訪後,更是被慕名來的客人們推爆啦~
不用去雲林,台中就能吃到正港的雲林西螺麻糬啦!程豐頂級西螺麻糬位在水湳市場旁的店面相當低調,但在地人都知道,使用純糯米+水製作的古早味麻糬,加入自炒、現磨的花生粉、芝麻粉,糯米香與香甜不膩的沾粉完美融合,且香Q不黏牙,吃起來非常滿足;送禮自用兩相宜的程豐頂級西螺麻糬,有時尚版、可愛土地公版、一夜爆富、大船入港等多款禮盒可選擇,真是水湳市場附近的好吃台中麻糬,每到初一、十五與初二、十六,程豐麻糬更是...
台中北屯好吃肉圓推薦!台中肉圓的選擇不少,這家北屯青島路上這家古早味阿嬤手工肉圓,主打的肉圓有清蒸跟脆皮肉圓,還有筒仔米糕跟蘿蔔糕,其中酥香Q彈的脆皮肉圓好吃大推,完全是我們心中排名前三名的台中脆皮肉圓!愛吃脆皮肉圓的朋友,一定要筆記這家古早味阿嬤手工肉圓。
位在台中中區的金之園草袋飯,跟後火車站的大三元飯店是許多台中人從小吃到大的便當老店!開業40多年的范記金之園草袋飯,連續好幾年獲得米其林必比登推薦,雞腿排超好吃我們也大推!雖然被稱為是台中最貴便當的草袋飯創始店,離峰時段過來用餐還是要排隊呢。(配合:UberEats)