說到台中在地小吃美食,絕不能錯過炒麵與豬血湯。畢竟台中人的傳統早餐是炒麵+豬血湯,現代人的早餐的選擇很豐富,但還是很多人愛這一味,大清早的街頭巷尾還是能看到專賣炒麵、滷肉飯、陽春麵、米粉湯、黑白切、燙青菜等古早味的早餐店。上次吃北屯蛋餅時,同行友人就推薦同樣在北屯市場附近的這家阿美姐早午餐(國校巷炒麵),所以我們就來了。
在日本極富盛名的CREMIA冰淇淋,有北海道冰淇淋之神的暱稱,濃郁醇香的奶香冰淇淋,搭配白色戀人餅乾甜桶,極好吃又有記憶點,在日本吃過無數次,還是念念不忘!現在終於在台中也開賣啦!在新光三越及台中LaLaPort 都吃得到,且冰淇淋口味常常變化調整,上次來有牛奶跟巧克力混和口味以及台灣限定的麝香葡萄口味,這次再多了全球獨賣的藍錠果口味。每次來都可能吃得到不同口味唷!
豐原伴手禮推薦!豐原百年老餅行很多,從義華餅行、雪花齋、寶泉、犁記到老雪花齋等,各有特色的糕餅老店,飄香百年仍廣受歡迎,其中從1900年開業到現在的老雪花齋,是我們家最熟悉的台式糕餅老店,從雪花餅(綠豆椪)、麥芽酥、杏仁餅等,都是我從小吃到大,親切的古早味,每逢節慶贈禮,或家中長輩們出門拜訪的伴手禮也都是老雪花齋,甚至是喜餅,我媽也拜託老闆娘特製;親友間三不五時開玩笑說:老雪花齋有根柱子是我家貢獻...
這家豐原肉丸位在超級熱鬧的勤美誠品綠園道商圈蛋黃區裡,聽說是廟東正老牌豐原肉丸的親戚所經營,薄嫩的肉圓皮與紥實帶彈的內餡,在勤美商圈裡相當知名且具人氣,開業多年的豐原肉圓更是勤美誠品周邊少見高評價的平價小吃!近來店內變更裝潢,把料理空間移到室內,內用空間又更舒適了。
北屯民俗公園旁的自烘咖啡豆小店唯咖啡,這天經過時發現招牌變成果咖Cafe了,馬上推門進來。發覺裡頭的環境變化不大,咖啡師仍是之前那位,不過多了位咖啡師,也多了二樓坐位,不變的是咖啡與甜點仍是一樣好喝好吃,只可惜布丁停賣了;推薦果咖精品咖啡給愛喝咖啡吃甜點以及想找提供插座不限時咖啡館的朋友;台中北屯不限時有插座、WIFI的咖啡館。
台中最好吃的日式炒麵!這家安西媽媽家庭料理是台灣太太與日本先生共同經營,開業近30年,在華美街、華美西街美食鬧區裡,算是小有知名度的日本家庭料理店,我們在朋友大力推薦下過來用餐。 獨特的日式炒拉麵,又香又入味有夠好吃,吃完超飽且瞬間榮登台中最好吃日式炒麵的寶座!安西媽媽家庭料理的餐點選擇豐富,餐點也都超大份量,雖然不便宜但真的很好吃唷!
台中北屯相當知名的松竹麵攤,每次晚餐時間經過都會看到蔓延到松竹路上的人潮,上次專程來吃也是整個大爆滿,生意有夠好,所以轉身去吃了飯滾!這次挑了白天,還選了個下午三點這時段過來,終於如願以償了!吃完覺得料多味美,加上親切的銅板價,完全是CP值高到爆炸的推薦必吃!營業時間超長,從下午一點一路開到凌晨兩點,拿來當午餐、下午茶、晚餐或宵夜都可以,喜歡平價古早味的朋友,快筆記!
台中最家喻戶曉的人氣麵包店旅禾泡芙之家,2023年父親節蛋糕開始預定啦!今年旅禾泡芙之家以爸爸為出發點,設計了五款父親節蛋糕,有烏龍茶為基底的蛋糕,以及芒果、巧克力與芋頭裸蛋糕等口味,快來幫爸爸挑個蛋糕,一起過個開心幸福的父親節。快手刀訂起來,早鳥預購再送獨家限量三大好禮,蛋糕可自取,也可為您宅配到府。
台中麻辣鍋推薦、公益路火鍋推薦!南屯公益路這家椒饗麻辣鍋師承新北齊味麻辣鍋,以數十種中藥材、多種辣椒及新鮮食材熬煮而成的麻辣湯底,不加牛油,湯頭麻辣不嗆,香氣層次豐富銷魂,涮肉煮菜都好吃,吃完還會齒頰留香,口感像極了布丁的鴨血,綿軟Q彈不乾,非常有別出其他台中的麻辣鍋!加上食材新鮮豐盛,菜單價格合理不貴,還有環境舒適、停車方便,愛吃麻辣鍋的朋友一定要收藏。
一中益民商圈的佐屋熟成咖哩烏龍麵,主打自家製的醇厚熟成咖哩!店家選用十多種辛香料費工耗時的炒製、熟成,再與大量蔬果熬煮、熟成的香濃咖哩醬,風味厚實濃郁,微辣酸香的尾韻柔和,越吃越涮嘴!餐點份量十足,內用享免費升等套餐,還能免費加飯一次,對應價格實在很超值;從中午11點半一路營業到晚上九點,不管是周邊上班族、學生或逛街的朋友,想吃咖哩飯、烏龍麵隨時過來都沒問題!(配合UberEats平台外送)