瑪莉食報

豐原的老店美食超級多，在地人推薦只賣爌肉飯、豬腳飯及排骨飯三種餐點的魯肉賴，每天一早五點就開賣，且只營業到下午一點半，提早慢完還會提早打烊！我們點了爌肉飯，雖然價位不算太平價，但爌肉入味嫩香又大塊好吃，一吃就被我們列為愛店，真不愧是在地人氣老店，吃過就大推的豐原控肉飯。

來清水除了米糕必吃，手工擀麵也不能錯過！這次的清水美食行，我們第一家就來許多在地人從小吃到大的老士官擀麵店！現擀現煮的麵條，裹滿醬汁嚼感滿分，好吃的不得了！也難怪小小麵店不分平、假日都高朋滿座，早上8點開賣，營業到下午1點半，不過常常中午就賣完收攤，想吃這家老味道的清水眷村麵食，記得早點來唷。

台中泰式料理推薦！鄰近忠明國小的梔香Gardenia，由熱愛泰國的老闆經營的泰式料理餐廳，從裝潢到餐點都很有自我特色的泰國料理，不定時更換菜單，我們每次來吃都能感到不同的驚喜美味，怎麼點怎麼好吃的梔香，是家會想無限回訪的泰國菜餐廳！

台中西區日進街的這家老吳臭豆腐是鄰近台中二中這邊人氣很高、評價很好的台中臭豆腐小吃店！從篤行路臭豆腐攤車起家到現在有內用店面，在地超過四十年的老店，我們吃過後也很喜歡呢！專賣臭豆腐的老吳，餐點簡單平價，一份臭豆腐搭碗湯不用一百元就OK，也難怪在美食林立的篤行路、日進街這邊，一直屹立不搖，營業時間下午三點營業到晚間十點，不管是下午茶到晚餐、宵夜隨時想吃都沒問題！

收藏在口袋名單多時的細水焙煎所，一直沒去然後他們就換地點了（笑）；我們這次前往位在西區公正路上的細水焙煎所2.0，採光極好的細水焙煎所，老宅改建的咖啡廳環境舒適寬敞，咖啡好喝、布丁好吃，非常適合午後三五好友或自己過來喝杯咖啡、吃個甜點，感受緩慢愜意的氛圍；餐點除了咖啡和甜點外，鹹食也陸續推出了，過來吃午餐也很讚唷～

終於來朝聖備受台北部落客推薦「台北最好吃的咖哩飯之一」的通庵 熟成咖哩啦！嚴選十多種辛香料拌炒、靜置熟成28天後，再與大量蔬果細火慢熬，最後再冷藏熟成，耗工耗時製作的通庵熟成咖哩，風味圓潤醇厚，吃一口便收買了我的味蕾，提香又提味的通庵熟成香料辣油也不能錯過，大大推薦給愛吃咖哩與在台中審計新村附近尋找美食的朋友，通庵絕對是家吃完就想列入無限回訪的超人氣咖哩飯（UberEats）

台中千層蛋糕推薦！香緹果子Circus還在大坑步道旁時，我們就去朝聖過常被拿來跟HARBS比較的水果千層蛋糕，對它的美味也留下深刻的印象，轉眼HARBS跟香緹果子都好多年沒吃了；這次特地來搬到北區同時成為超人氣甜點店的香緹果子回味一番；經典招牌的水果千層一樣依舊不負盛名的好吃，非常值得收到台中美食、台中甜點的口袋名單裡。

台中蔥油餅推薦！有點餓又不會太餓的下午茶時段，騎車等紅綠燈時看到這家正宗天津傳統蔥油餅王好多人在排隊，我們便停下來買了。正宗傳統蔥油餅賣的東西很簡單，就只有蔥油餅、蘿蔔糕、綜合湯三種，然而生意好的不得了，平日的學生放學時段，能看到趕來買點心的家長人潮，聽說假日的人潮更是從開店後就沒停過了。

台中冷滷推薦！台中獨家的日式冷滷CotoCoto立吞滷味，由擁有營養師背景的老闆娘調製日式醬汁，並每日採買食材新鮮現滷，完全不加人工添加物，也沒有滷味店常見的厚鹹與中藥香，獨家甘甜鹹香的日式醬香，不但吃得到食材的原味，吃完還會回甘呢，沾點自炒花椒油更是加分好吃，絕對是一吃就會愛上的那種好吃！價位平價，然而選料、料理都不馬虎的立吞滷味，拿來當晚餐、宵夜都很適合；滷味食材每日限量，賣完就沒了，記得提早...

1986年開幕的紫壁栽手作食與茶，在台中泡沫紅茶店極盛時期開業至今，想當年林立在大街小巷的茶堀、茶窟等泡沫紅茶店，轉眼已所剩不多了；沒想到紫壁栽老茶店轉身在IG上爆紅，讓我們有機會過來用餐！紫壁栽的餐單就是過去泡沫紅茶店的餐點，如：泡麵加蛋、滷米血、辣豆乾、雞絲蛋麵，以及現在少見的芬蘭果汁、蛋蜜汁等都有，雖然之前沒來過，但吃到了親切滿點的回憶～