說到傳統早餐,台南人是牛肉湯、嘉義人是火雞肉飯,那炒麵加豬血湯,炒麵上再淋上東泉辣椒或源美辣椒,就是老台中人最熟悉的傳統早餐組合啦!這篇收集了6家我覺得平價又好吃的台中傳統早餐炒麵豬血湯店,有在地老字號也有新開店,一起來看看圖文食記吧!對了,若有其他家好吃的早餐炒麵也請推薦給我,感謝感謝,本文會持續更新。
過來北平路黃昏市場除了買肉、買菜外,裡頭的美食也不少,從朝日鵝、小丸子壽司、男子漢生鮮炸雞等也都是必吃,其中我們最推薦的就是山東蔥花千層大餅!現擀現做的蔥花千層大餅,用料實在又好吃,評價很不錯,我們也很常過來買回家當點心或配菜當正餐主食呢。
向上市場週邊的美食很多,這家在來碗粿米糕專門 ZaiLai 復古文青的外表非常顯眼,從嘉義民雄起家的在來碗粿米糕,第一代淑子阿嬤開業,現在交棒給第二代的媳婦,也交棒給第三代孫子,就是台中店老闆,來台中展店不久就收買了許多周邊住戶、上班族的味蕾,不但打響了在來碗粿米糕專門的名號,更在2024年入選了米其林指南呢。
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模範街市場14家美食攻略懶人包!台中西區模範街市場周邊的美食小吃林立,有傳統小吃、炒麵早餐到美美的咖啡廳、文青風格的甜點下午茶、日式咖哩、泰國小吃到越南料理等應有盡有,本篇匯集了我們精選的模範街必吃,每一家都很值得推薦,只要點擊店名,就能看到圖文介紹囉。
台中第二市場的周邊巷弄裡隱藏著許多家美食老字號,經典之一的天天饅頭,開業近80年的小攤,專賣這款每天手工現包現炸的日本紅豆饅頭,讓人吃了會回味無窮的古早味小點心,陪伴著許多人長大呢。
雖然很愛吃麻糬但很少吃外面買的,因為家裡媽媽會做XD上次踩線吃到九味大姊手工麻糬後,就驚為天人(畢竟第一次吃古早味花生麻糬以外的口味XD),有朋友推薦同樣是草屯麻糬的李記麻糬!這家20多年老店的李記麻糬同樣也是手工捏製的長形麻糬,不過只賣一種口味,完全就是直球對決!
五權西路、五權西五街都邊的網美甜點、早午餐等美食餐廳超多,這家傳承阿嬤手藝的菜頭粿等古早味小店秋福飲食店,顯得格外特別,更讚的是一年四季都吃得到自製米磨蘿蔔粄、芋頭糕等傳統年節美食,實在太幸福啦!一起來看看秋福的菜單、價位吧。
北屯國小旁的這家阿忠炸粿跟北屯蛋餅同一處,上次來吃北屯蛋餅時同行友人分享的口袋名單,跟北屯蛋餅一樣餐點都是現點現做,熱騰騰、香噴噴的炸蚵嗲、跟甜米糕、韭菜條我覺得是必吃,銅板價的炸物超便宜,還有免費無限喝的味噌湯,CP值超高!讓我們一致覺得ㄚ忠炸粿,真是家平價好吃大滿足的傳統小吃下午茶。
台中北平路美食推薦!這家真川味牛肉麵是我們在對面市場買蔥花千層大餅時發現的,買完大餅過來外帶滷味回家,一吃驚人!隔天又跑回來吃牛肉麵XD 雪菜麵跟牛肉麵都很不錯,湯頭很高水準,份量也不小!非常推薦真川味給愛吃粗Q麵條的朋友,愛吃滷菜點心的朋友更是要筆記!
珍品小吃米粉/芋頭是上次分享模範街胖媽炒麵時,好幾位網友大力推薦的口袋名單。開業多年,客群年齡層很廣的珍品小吃專賣炒麵、豬血湯、大麵羹及米粉芋等傳統古早味,拿來當早餐、早午餐及午餐都很適合,所以從早上六點一路營業到下午一點,在地人、上班族及觀光客的人潮沒停過,生意非常好。餐點平價、味道簡單樸實的珍品小吃,是我們吃完也一致推薦的模範街美食。