瑪莉食報

主打傳統辦桌手路菜的吉日起 油飯·煲湯·手路菜，由第五代總鋪師主理，把傳統辦桌的佛跳牆、酸菜豬肚鴨、麻油雞湯等手路菜，調整成一個人就能享用的簡餐，並幾經測試，調味出符合現代人少油少鹽的飲食習慣，讓傳統辦桌菜餚清爽可口，但絲毫不減辦桌菜豐富、濃香的古早好滋味！讓人能輕鬆吃到傳統辦桌宴客菜，傳統辦桌菜色也獲得全新出路，還有冷凍包可選購，備在冷凍庫裡，隨時想吃簡單加熱就能開動。

台中北屯小吃老店多集中在北屯國小、北屯市場周邊，這家開業超過35年的梁特製台中肉圓，也是代表店之一！從路邊攤到現在騎樓下小店面，不僅是傳承至第兩代，更是周邊鄰居們從小吃到大的老味道，並深獲老饕、網路媒體推薦的平價美食，表定時間每天營業4小時，但幾乎每天都是早早賣完早早打烊，建議想吃的朋友，一開門就來梁家肉圓報到。

台中人的傳統早餐就是炒麵＋豬血湯啦！想試試台中人的古早味早餐、在地豐原小吃，我個人大力推薦位在豐原南福祠旁的這家南福祠炒麵豬血湯；沒有招牌的路邊攤小店，餐點價格平價不貴，份量也不算少，來碗炒麵、炒米粉再搭碗湯，不用百元就能吃得很飽足。許多在地人每天過來用餐，豐原返鄉遊子及外地饕客也都會來，攤位不大然而生意可是極好呢！

劉漣麵聽起來很像用榴槤做的麵店XD；劉漣麵從台北大安區起家，後來遷移至新店光明街，現在在台中北平路也開了劉漣麵昌平店啦！劉漣麵的餐點價格實惠，口味從清爽到厚重、辣爽的選擇都有，也能客製成方便素，餐點的味道都很不錯，尤其大推皮蛋乾麵與塔香辣蛋湯，聽說塔香辣肉皮蛋麵也是必吃，三色飯我們也好想吃，完全是家讓我們會想不斷回訪的小吃店。

台中拉麵推薦！月樽拉麵精誠店主打雞白湯拉麵的湯頭，以大量雞骨費心熬煮數十小時而成，無論是湯頭層次、拉麵口感與主餐配料搭配都很夠水準，加上湯頭濃淡、麵條軟硬都可依喜好調整，非常值得推薦！我尤其喜歡3月份全新推出的柚見花香蝦湯拉麵，讓原本湯濃味美的湯頭多了鮮美的海味層次，滿口蝦香醇香不膩，好吃極了！從傍晚5點一路營業到凌晨3點，是家隨時吃得到拉麵的深夜食堂，也是家可帶毛小孩一起來用餐的寵物友善餐廳；想...

台中北屯崇德路美食推薦！會來Alisa CAFE & Bistro愛莉沙咖啡餐酒館用餐，是被歐式風格的餐廳外觀給吸引，進入後發現內部的色調與裝潢更是充滿細節張力，落地窗外的街景也好像店內裝潢的延伸呢，用餐空間舒適有質感；餐點用料實在、吃得到製作上的用心，點了兩份義大利麵都很不錯，餐點及環境相對應價格讓我們覺得很值得，也讓我們都還沒吃完，就開始討論下次要白天來用餐，感受帶點夢幻的環境氛圍與落...

這家花魯米味是我們在網路上搜尋寬麵時發現的，備受網友好評的花魯米味手工寬麵，吃一口就深得我們的心，Q彈帶嚼感的麵條搭配濃香不膩的麻醬，完全收買了我們的味蕾！來了才發現招牌品項是米苔目，連冰品、粉粿也有，聽說冬季限定的客家湯圓及粉粿也都是本店一絕，下次我們再來試試！花魯米味從早上九點半一路營業至晚上六點半，隨時想吃隨時過來～

豐原在地朋友在我們分享廟東夜市的正老牌肉圓的食記後，推薦我們可以試試新金樹肉圓，然後我們就去了廟東夜市裡的廟東肉丸金樹肉圓...XD，雖然不知道金樹跟新金樹的差別，不過我們終於吃到新金樹肉圓了！60年老店的新金樹肉丸扁食貢丸鳳梨冰，肉圓好好吃，搭配扁食或鳳梨冰，完全就是下午時段最幸福的美味。

鄰近北屯好市多的舊社咖啡，白色貨櫃搭蓋的不限時咖啡館，採光極好又富特色的空間，氛圍悠閒放鬆，飲品及甜點都很不錯，專程或逛Cosco的前後散步過來喝杯咖啡、享用下午茶也都很適合，值得推薦的北屯咖啡廳。

主打冬蔭功鍋、椰奶雞湯鍋的泰滾泰式火鍋，充滿熱帶風情的叢林、茅草屋造景與南洋風味的湯頭，讓人有一秒到泰國渡假的錯覺！環境舒適好拍照、鍋物湯底醇濃夠味，無論煮海鮮或涮肉品都很讚，食材新鮮豐盛，任點都好吃，加上吃不完的蝦片續到家，還有單點滿額，當月壽星幾歲就送幾隻蝦！CP值極高、網友高評價推薦的泰滾，兩人約會或親友聚會、家庭聚餐都很適合，對面就有停車場，騎車、開車都很方便、好停車。